El Salvador: Un viaje visual al corazón de sus tierras fértiles.

¿Alguna vez te has preguntado por qué el sabor de las frutas y el café de El Salvador es tan intenso y único? En este video, nos adentramos en las entrañas de las cordilleras salvadoreñas para descubrir cómo es realmente la vida y el trabajo en una finca frutal y cafetalera. Desde las laderas verticales del volcán Ilamatepec hasta las tierras cálidas de Usulután, exploramos un ecosistema donde la agricultura desafía a la gravedad.

Descubre el proceso artesanal del Jocote Corona, la complejidad del café de estricta altura y la increíble biodiversidad de las fincas de policultivo que funcionan como los pulmones verdes del "Pulgarcito de América". No es solo agricultura; es una herencia volcánica que combina tradición, geología y un esfuerzo humano titánico.

Fuentes y referencias consultadas:

-Consejo Salvadoreño del Café (CSC) - Estadísticas y variedades de café.

-Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador (MAG) - Ciclos de cosecha frutícola.

-Estudios de Suelos Volcánicos en la Cordillera Apaneca-Ilamatepec.

-Guías de Exportación de Frutas Exóticas de El Salvador (PROESA).

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Música:
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Effortless by Mehul Choudhary   / mehulchoudhary  

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