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GAZPACHO MANCHEGO | VERSIÓN DE MI ABUELO
Автор: RecetasBomba
Загружено: 2021-04-11
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GAZPACHO MANCHEGO | VERSIÓN DE MI ABUELO
En el vídeo de hoy, os traemos una receta muy especial elaborada por mi abuelo, un gazpacho manchego con explosión de sabor, ideal para días de frío.
Ingredientes para 8 personas:
• 2 L de agua
• 2-3 cdas de tomillo seco
• 1 Kg de pollo
• 1 Kg de conejo
• 1 hígado de conejo
• 1 tomate de pera
• 3 dientes de ajo
• Pimentón dulce
• Pimienta negra
• Canela
• Cayena molida
• 360 g de tortas cenceñas
• Aceite de oliva
• Sal
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