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Buccins aux herbes salées
Автор: Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec
Загружено: 2021-05-03
Просмотров: 1709
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Aussi appelé « bourgot », ce mollusque remplace à merveille les escargots ou la pieuvre dans tous vos plats. Ferme, savoureux et doux, le buccin volera la vedette dans cette recette haute en saveurs.
Retrouvez la recette complète sur https://www.ithq.qc.ca/pechesicimange....
Pour en savoir plus sur les poissons et fruits de mer du Québec, consultez https://www.mapaq.gouv.qc.ca/pechesic....
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