ZOBACZ 3 POMYSŁY NA OBIAD Z PIERSI KURCZAKA!

Jeśli skończyły Wam się pomysły na obiad to zapraszam na nowy format!
🔥ZAMÓW eBOOK I WBIJAJ ZA GARY!➡️https://wbijamyzagary.pl/

Dziś nie jeden ale aż trzy pomysły na obiad z piersi kurczaka! Każdy inny, każdy prosty i każdy na produktach które znajdziecie w każdym markecie!

Filet z piersi kurczaka to jeden z tych kawałków mięsa o który pytacie w komentarzach najczęściej i wcale mnie to nie dziwi. Kurczak to świetne źródło białka, jest dość tani, smaczny i łatwo dostępny.

Dlatego w tym pilotażowym odcinku pokażę Wam 3 tanie pomysły na obiad w których kurczak gra pierwsze skrzypce!

➡️ KURCZAK W STYLU CORDON BLUE
🍽️PORCJE: 2-4

📌 SKŁADNIKI:
2 piersi z kurczaka
4 plastry gotowanej szynki
4 plastry sera szwajcarskiego
1 szklanka mąki pszennej
3 jajka
2 szklanki panko lub bułki tartej
sól i pieprz do smaku

olej do smażenia

SOS:
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
2 szklanki mleka
⅛ szklanki śmietanki 30%
120g sera szwajcarskiego
⅓ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu
⅛ łyżeczki gałki muszkatołowej
2 łyżki posiekanego szczypiorku


➡️ROLADKI Z KURCZAKA ZE SZPINAKIEM
🍽️PORCJE: 2-4

📌 SKŁADNIKI:
2 piersi z kurczaka
¾ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżka oleju

16 plasterków wędzonego boczku
(lub 8 długich)

120g świeżego szpinaku
2 ząbki czosnku
100g sera typu feta
⅛ szklanki śmietanki
⅛ łyżeczki gałki muszkatołowej
½ łyżeczki pieprzu
2 łyżki posiekanych włoskich orzechów
1 łyżka masła

➡️ UPROSZCZONY PAD THAI
🍽️PORCJE: 2

📌 SKŁADNIKI:
200g kurczaka
1 łyżka sosu sojowego
3 łyżki oleju

100g makaronu ryżowego

½ szalotki
2 jajka L
4 łyżki sosu do Pad Thai
⅓ szklanki wody
1 garść kiełków fasoli mung
1 garść dymki
3 łyżki prażonych orzeszków ziemnych
1 łyżeczka płatków chilli

Do podania:
limonka, płatki chilli, prażone orzeszki, dymka

Domowy sos do Pad Thai:
6 łyżki cukru palmowego (zbitego)
10 łyżek pulpy z tamaryndowca
4 łyżki sosu rybnego
6 łyżki wody
1/4 szalotki
2 ząbki czosnku

1. Sos najlepiej przygotować w dużym moździerzu (lub w blenderze) w którym ubijamy na gładką pastę szalotkę oraz czosnek.
2. Dodajemy cukier, wodę, sos rybny i ucieramy aż cukier całkowicie się rozpuści.
3. Dodajemy pulpę (pastę) z tamaryndowca i całość mieszamy do połączenia składników.

Końcowo sos powinien być dość kwaśny, słony i lekko przełamany słodyczą cukru.

DAJCIE ZNAĆ W KOMENTARZACH CO SĄDZICIE O NOWYM FORMACIE? :)


✅KLIKNIJ PO WIĘCEJ POMYSŁÓW!⤵️

🥔    • Плейлист  

🐔   • Плейлист  

🐷   • Плейлист  

🐟   • Плейлист  

🐮   • Плейлист  

🥗   • Плейлист  

🆘   • Плейлист  

🌭   • Плейлист  

🧁   • Плейлист  

✂️ ROZDZIAŁY:
00:00 INTRO
00:17 PRZEPIS NA CORDON BLEU
07:30 PRZEPIS NA ROLADKI ZE SZPINAKIEM
13:37 PRZEPIS NA PAD THAI