THE FAMOUS RECIPE IN TURKEY أطيب 👌 دولمة بطريقة التركية (محشي فليفلة)
Автор: مطبخ هدى Huda's Kitchen
Загружено: 2021-10-24
Просмотров: 18080
#dolma #tarif #biber#nefisyemektarifleri #chef
المقادير:
15 حبه فلفل اخضر
عدد 2 حبه بصل
200 جرام لحم مفروم (ربع كيلو)
ملعقه بهار اسود
ملعقه كبيره كمون
ملعقه فلفل احمر بابريكا ملعقه نعناع
ملعقه كبيره ملح
ملعقتين معجون طماطم
ملعقتين دبس فليفلة معجون الفليفله الحمراء كوب ونصف رز مغسول نصف ضمة بقدونس مفروم
ثلاث حبات طماطم مفروم كوب صغير زيت نباتي
في وعاء نضع الزيت النباتي
نضيف البصل المفروم ،ثم اللحم، ونضيف كافه التوابل و المكونات تدريجيا نقلبهم بهدوء لمده خمس دقائق حتى تصبح جاهزه للحشو
في اسفل الوعاء نضع حبه بصل وحبه طماطم وفلفل الاحمر كي لا تلتصق حبات المحشي
نقوم بحشو حبات الفلفل
ونرصها بالوعاء،
لعمل الصوص او المرق ، نذوب ثلاثه ملاعق معجون طماطم بالماء الساخن،
نصبها فوق حبات الفلفل، نضيف ملعقه صغيره ملح حسب التذوق ،
نضعها فوق النار لمده نصف ساعه حتى تنضج
بالعافيه
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
