Garullas colombianas // PanPillón - Taller de Panadería
Автор: PanPillón - Taller de Panadería
Загружено: 2020-07-23
Просмотров: 19816
Con más de un siglo de historia, te traemos esta receta. Las garullas son consideradas patrimonio cultural de Soacha, Cundinamarca (Colombia).
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Paseo de olla:
https://www.mincultura.gov.co/Sitios/...
Ingredientes:
250 g de cuajada o quesito (1 paquete de quesito)
60 g de harina de trigo (1/2 taza)
250 g de harina precocida de maiz (2 tazas)
125 g de mantequilla Colanta (paquete de 1/4 de libra)
50 g de huevo AA (1 unidad)
100 g de azúcar blanco (1/2 taza)
sal al gusto
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