Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

겉바속촉 기본 바게트 만들기 | 브레드박스

Автор: 브레드박스 Bread Box

Загружено: 2023-07-19

Просмотров: 39357

Описание:

⋆⁺₊⋆바게트⋆⁺₊⋆

⁑재료 (7개 분량)
강력분 500g
소금 10g
드라이 이스트 6g
물 340g


⁑만드는 법
1. 모든 재료를 볼에 넣어주세요.
2. 저속으로 2분, 중속으로 5분 믹싱해 주세요. (믹서기마다 편차가 발생합니다. 약 80% 믹싱해 주세요.)
3. 볼에 반죽을 넣고 마르지 않도록 랩을 씌워 실온(26~28℃)에서 약 40분 발효시켜 주세요.
4. 반죽을 120g씩 나눈 후 길게 둥글리기 해주세요.
5. 반죽이 마르지 않도록 랩을 씌워 실온에서 약 15분 휴지시켜 주세요.
6. 반죽을 길게 늘인 후 봉 모양으로 성형해 주세요.
7. 실온에서 약 35분 발효시켜 주세요.
8. 밀가루를 뿌려주세요.
9. 사선으로 칼집을 4줄 넣어주세요.
10. 220℃로 예열된 오븐에서 스팀(물)을 주고 16분 구워주세요.

⋆⁺₊⋆Baguette⋆⁺₊⋆

⁑Ingredients (for 7 portions)
500g bread flour
10g salt
6g instant dry yeast
340g water

⁑Steps
1. Place all ingredients in a bowl.
2. Mix on low speed for 2 minutes, then on medium speed for 5 minutes.
3. Put the dough in a bowl and cover with plastic wrap to prevent drying. Let it ferment at room temperature (26-28°C / 78-82°F) for about 40 minutes.
4. Divide the dough into 120g portions and shape them into elongated rounds.
5. Cover the dough with plastic wrap to prevent drying and let it rest at room temperature for about 15 minutes.
6. Stretch the dough into a long shape and shape it into a baton.
7. Let it ferment at room temperature for about 35 minutes.
8. Sprinkle with flour.
9. Make 4 diagonal slashes with a knife.
10. Preheat the oven to 220°C (428°F), provide steam (water), and bake for 16 minutes.



#바게트 #바게뜨 #다이어트빵

겉바속촉 기본 바게트 만들기 | 브레드박스

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(10) { [0]=> object(stdClass)#4364 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "1o-BIIu_QFM" ["related_video_title"]=> string(165) "바사삭 고소한 프렌치 바게트 집에서 쉽게 만들기 / 노에그 노반죽 속편한 바게트 비건빵[ Easy Baguette ] very easy home baking recipes" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(24) "호주가이버hojugyver" } [1]=> object(stdClass)#4337 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "rTOJ15XKQLk" ["related_video_title"]=> string(32) "Authentic French Baguette Recipe" ["posted_time"]=> string(19) "7 лет назад" ["channelName"]=> string(8) "Mukgling" } [2]=> object(stdClass)#4362 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "tiXlND4zP1I" ["related_video_title"]=> string(80) "Восстание в США? / Стрельба и армия на улицах" ["posted_time"]=> string(21) "3 часа назад" ["channelName"]=> string(10) "NEXTA Live" } [3]=> object(stdClass)#4369 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "Tl4Hfi8ma1c" ["related_video_title"]=> string(145) "Потрясающее качество! Багет, выигравший всемирный французский конкурс выпечки" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(11) "Yummy Yammy" } [4]=> object(stdClass)#4348 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "JK1IpR0wZx0" ["related_video_title"]=> string(90) "소금빵 30분에 끝내기 (ft.대한민국 명장님께 모든걸 배워왔습니다!!)" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(24) "커픽처스 coffictures" } [5]=> object(stdClass)#4366 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "wLtVgLt7dBA" ["related_video_title"]=> string(143) "Пекарня, в которой каждый день готовят 14 видов выпечки. - Корейская уличная еда" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(20) "딜라이트 Delight" } [6]=> object(stdClass)#4361 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "jOkLs-x2FxA" ["related_video_title"]=> string(176) "⚡ФЕЙГИН & ШАРП: Срочный приказ ПУТИНА. Кремль ПРОТИВ Израиля. Зеленский ОШАРАШИЛ о ракетах США" ["posted_time"]=> string(21) "4 часа назад" ["channelName"]=> string(13) "24 Канал" } [7]=> object(stdClass)#4371 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "2d4vDRVcpYg" ["related_video_title"]=> string(159) "🔥После штурмов из 100 возвращаются единицы! За бегство русских ЖЕСТКО НАКАЗЫВАЮТ - НАКИ" ["posted_time"]=> string(21) "4 часа назад" ["channelName"]=> string(31) "Телеканал Прямий" } [8]=> object(stdClass)#4347 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "mgBxwT2ozBU" ["related_video_title"]=> string(96) "프랑스에서 걸어온 미니 바게트 만들기🥖겉바삭 속촉촉~버터 한블럭🧈" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(19) "국가비 GabieKook" } [9]=> object(stdClass)#4365 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "IBLhiBFvdvw" ["related_video_title"]=> string(134) "Я больше не покупаю хлеб! Чиабатта без тестомеса. Это невероятно вкусно😊" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(16) "J'adore자도르" } }
바사삭 고소한 프렌치 바게트 집에서 쉽게 만들기 / 노에그 노반죽 속편한 바게트 비건빵[ Easy Baguette ] very easy home baking recipes

바사삭 고소한 프렌치 바게트 집에서 쉽게 만들기 / 노에그 노반죽 속편한 바게트 비건빵[ Easy Baguette ] very easy home baking recipes

Authentic French Baguette Recipe

Authentic French Baguette Recipe

Восстание в США? / Стрельба и армия на улицах

Восстание в США? / Стрельба и армия на улицах

Потрясающее качество! Багет, выигравший всемирный французский конкурс выпечки

Потрясающее качество! Багет, выигравший всемирный французский конкурс выпечки

소금빵 30분에 끝내기 (ft.대한민국 명장님께 모든걸 배워왔습니다!!)

소금빵 30분에 끝내기 (ft.대한민국 명장님께 모든걸 배워왔습니다!!)

Пекарня, в которой каждый день готовят 14 видов выпечки. - Корейская уличная еда

Пекарня, в которой каждый день готовят 14 видов выпечки. - Корейская уличная еда

⚡ФЕЙГИН & ШАРП: Срочный приказ ПУТИНА. Кремль ПРОТИВ Израиля. Зеленский ОШАРАШИЛ о ракетах США

⚡ФЕЙГИН & ШАРП: Срочный приказ ПУТИНА. Кремль ПРОТИВ Израиля. Зеленский ОШАРАШИЛ о ракетах США

🔥После штурмов из 100 возвращаются единицы! За бегство русских ЖЕСТКО НАКАЗЫВАЮТ - НАКИ

🔥После штурмов из 100 возвращаются единицы! За бегство русских ЖЕСТКО НАКАЗЫВАЮТ - НАКИ

프랑스에서 걸어온 미니 바게트 만들기🥖겉바삭 속촉촉~버터 한블럭🧈

프랑스에서 걸어온 미니 바게트 만들기🥖겉바삭 속촉촉~버터 한블럭🧈

Я больше не покупаю хлеб! Чиабатта без тестомеса. Это невероятно вкусно😊

Я больше не покупаю хлеб! Чиабатта без тестомеса. Это невероятно вкусно😊

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]