RAVIOLES DE JAMÓN Y QUESO
Автор: Fernanda Berlei
Загружено: 2020-12-03
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Sal de mar artesanal 100% natural “LA MUJER DE SAL”
Proviene de las Salinas del Cuajo en el municipio de Petatlán Guerrero.
Se obtiene mediante la evaporación natural del sol y el viento sobre el agua de mar, gracias a su proceso natural de obtención, conserva minerales y propiedades naturales. El porcentaje de sodio es mucho menor que el de la sal refinada y al conservar sus minerales naturales la sal de mar es un producto equilibrado y no contribuye a aumentar la tensión arterial.
Al adquirir este producto estás apoyando directamente a salineros guerrerenses.
LA MUJER DE SAL
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INGREDIENTES PARA LA MASA:
250 gr. Harina de trigo
3 Huevos
3 cditas. Aceite de oliva
1 cdita. Sal
Harina extra para estirar la masa
200 gr. Queso manchego
200 gr. Jamón
390 gr. Puré de tomate
2 Jitomates
2 Dientes de ajo
1 cdita. Albahaca seca
2 cdas. Perejil fresco picado
Aceite de oliva
Queso parmesano
Sal y pimienta.
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