印尼力争2026年实现白砂糖自给 农业部推动糖业复兴 夯实国家粮食安全基础
Автор: Indonesia Shangbao
Загружено: 2025-11-09
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印尼力争2026年实现白砂糖自给 农业部推动糖业复兴 夯实国家粮食安全基础
农业部长安迪·阿姆兰·苏莱曼（Andi Amran Sulaiman）表示，政府正全力推动在2026年实现白砂糖自给，这一目标被视为强化国家粮食安全体系、重振印尼糖业昔日辉煌的重要战略举措。
安迪·阿姆兰在11月7日于雅加达农业部总部出席与投资与下游化部长兼达南塔拉（Danantara）首席执行官罗山·佩尔卡萨·鲁斯拉尼（Rosan Perkasa Roeslani）共同主持的“种植业与加工业下游化项目最终协调会议”后表示：“关于糖的问题，过去我们依赖进口，但如果一切顺利，明年印尼将实现白砂糖自给。”
他介绍说，农业部计划在未来三至四年内，通过提高甘蔗产量与推动制糖工业现代化，逐步实现食用糖供应自给。这一计划不仅是印尼糖业振兴的重要里程碑，也将为国家经济自主与粮食安全体系建设提供坚实支撑。
安迪·阿姆兰在讲话中指出：“我们设定三至四年的目标，实现白砂糖自给，并重现上世纪三十年代印尼作为世界第二大糖出口国的辉煌。当时我们既是出口国，也是主要生产国。现在，我们要把那段荣光重新夺回来。”
他表示，希望通过政府与投资方签署的总额达371万亿盾的农业下游化投资协议，能够在可可、腰果、椰子以及甘蔗等重点领域推动产能提升与产业升级，从而助力实现糖业自给目标。
安迪强调，政府将采取“全产业链推进”策略，加快国家糖业自给进程，从上游至下游全面完善体系，包括种苗改良、种植结构优化、下游加工体系建设及销售环节管理等，确保目标顺利达成。
农业部已制定《国家糖业自给路线图》，明确2028年实现食用糖自给，并在2030年实现糖品全面自给，涵盖工业用糖及生物乙醇原料。
根据农业部2025年初步预测，全国糖产量预计将达290.1万吨，甘蔗种植面积约53.8万公顷。按平均产量实现率95%计算，2025年实际产量有望达到275万吨，创下近五年最高水平。
为加快实现目标，政府将实施“甘蔗再造计划”，到2027年累计改植面积达27.5万公顷，同时配套推广优质种苗、完善灌溉体系与精准施肥政策。除此之外，政府还将推进新增甘蔗种植面积50万公顷（其中核心区20万公顷、合作农户区30万公顷），并建设与复工糖厂共10家，覆盖爪哇及印尼其他主要产区。
回顾历史，20世纪30年代，印尼曾凭借发达的制糖业成为仅次于古巴的世界第二大糖出口国。彼时爪哇岛因高产高效被誉为“糖业之王”，糖产量达300万吨，单产高达每公顷14吨。
安迪指出，随着现代化生产体系的建立与国际投资合作的深化，印尼糖业正迎来新的发展阶段，将为国家粮食安全和可持续经济增长注入强劲动力。
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