【yanti368】印尼炸雞 Indonesian fried chicken | Resep Ayam Goreng [Indonesia/Eng sub/中文字幕]

Hallo teman teman, Hari ini saya akan memasak Ayam Goreng
Jika Anda menyukainya, silakan like video saya dan subscribe saluran saya, terima kasih semuanya!
Tekan tombol 【CC】 untuk menyediakan teks bahasa Mandarin dan Inggris.
大家好，今天我會煮印尼炸雞
如果喜歡的話，請Like我的video和訂閱我的頻道，謝謝大家!
按下【CC】鍵有提供中文及英文字幕。
Hello everyone, today I will cook Indonesian fried chicken
If you like it, please like my Video and subscribe my channel, thank you everyone!
Press【CC】key to provide Chinese and English subtitles.
------ ↓材料份量↓ ------
所用材料：
雞Chicken 1隻 1

醬料所用材料：
紅蔥頭（大號）Shallot (large) 4瓣4 petals
大蒜 garlic 3瓣 3 cloves
黃薑turmeric 1個指长 1 finger length
姜Ginger 1個指长 1 finger length
豆蔻Cardamom 3粒 3 pieces

其他材料：
高良薑Galangal
檸檬葉lemon leaves 4片
檸檬草莖lemongrass stem 1根
檸檬Lemon 1/2
鹽salt 1湯匙 1 tablespoon
雞粉chicken powder 1茶匙 1 teaspoon
胡椒粉pepper 1茶匙 1 teaspoon
香菜粉coriander powder 1茶匙 1 teaspoon
1升水 1 liter of water

Bahan yang digunakan:
Ayam 1 ekor

Haluskan :
bawang merah 4 siung (ukuran besar)
Bawang putih 3 siung
kunyit 1 jari
jahe 1 jari
kemiri 3 biji

Bahan tambahan:
lengkuas
daun jeruk 4 lembar
serai 1 batang
lemon 1/2
garam 1 sendok makan
kaldu ayam bubuk 1 sendok teh
merica bubuk 1 sendok teh
ketumbar bubuk 1 sendok teh
air 1 Liter