Как корейцы едят самгёпсаль (삼겹살) по-старому. Корейский кулинарный квест.
Автор: Henry The Globetrotter
Загружено: 2025-09-21
Просмотров: 302
Есть что-то особенное в том, чтобы сидеть за столом корейского барбекю, где гриль раскалён, свиная грудинка шипит, а воздух наполняется дымным ароматом.
В этом видео я погружаюсь в старинный рецепт самгёпсаля (삼겹살) — традиционного способа, которым корейцы наслаждаются свиной грудинкой уже много десятилетий. Никаких современных ухищрений, только толстые куски свинины, приготовленные на углях, обмакнутые в кунжутное масло, завёрнутые в хрустящий салат-латук, с чесноком, кимчи и лёгкой приправой кочучжан.
Когда я сажусь за один стол с местными жителями, смех льётся так же легко, как соджу, и я понимаю, что дело не только в еде — это общность, традиции и радость совместной трапезы.
Присоединяйтесь ко мне в этом путешествии в корейскую кулинарную культуру, где каждый кусочек рассказывает историю, единение и вкус.
Если вы любите открывать для себя аутентичное корейское барбекю, уличную еду и традиционные блюда, это видео создано для вас. Не забудьте поставить лайк, поделиться и подписаться, чтобы узнавать больше о кулинарных приключениях по всему миру.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
