500kr ICA utmaning - De valde maten åt oss (vi måste använda allt)

📩 Vill du samarbeta, boka oss eller bara snacka mat? Maila: [email protected]

📲 Följ oss här också:
Instagram: @torstenssmakarmera
TikTok: @cks.kk

💬 Skriv gärna en kommentar, vi svarar på det mesta.
👍 Glöm inte att gilla och prenumerera om du gillar känslan!

Idag gör vi något helt nytt.

Vi skickar två volleybollspelare från Ängelholm till ICA med 500 kronor. De får handla precis vad de vill och vi har ingen aning om vad de kommer köpa. Sen måste vi laga något gott av allt de handlat och vi får inte ta bort något.

Saga och Thea spelar i Ängelholms volleybollklubb och de får i uppgift att handla slumpmässig mat. Deras tema är mycket färg och variation så de plockar på sig allt möjligt från grönsaker till panko och kyckling. Men det stora fällebenet är att de köper kanel. Hur får man in kanel i en japansk rätt?

När vi får påsen måste vi snabbt komma på vad vi ska göra. Det blir japanskt inspirerat med panerad kyckling, kall nudelsallad med risnudlar och en kohlsallad som sidorätt. Kerem tar hand om kycklingen och panerar den med mjöl, ägg och panko efter att ha marinerat den i japansk soja. Patrik gör en fräsch nudelsallad med alla grönsaker de köpt.

Det största problemet är kanelen. Efter mycket funderande bestämmer sig Patrik för att ha kanel i kohlsalladen tillsammans med vitvinsvinäger, socker, honung, ingefära och citron. Det blir en udda smakkombination men faktiskt förvånansvärt god.

När Saga och Thea får smaka är de imponerade. Kycklingen är saftig och god, nudlarna är fräscha och kohlsalladen funkar trots kanelen. De har svårt att lista ut vilken krydda som är i kohlsalladen men tycker att det funkar bra tillsammans med de andra smakerna.

Detta var en riktigt rolig utmaning som tvingade oss att tänka kreativt. Stort tack till Saga och Thea som ställde upp!

Vi ses nästa söndag med en ny video!

// Kerem & Patrik från CKs Kök / Torstens Smakar Mera
#matutmaning #icahandling #500kr #volleyball #ängelholm #ckskök #matlagning #svenskamatkanaler #japansktinspirerad #nudelsallad #paneradkyckling #kohlsallad #kanel #matäventyr #torstenssmakarmera #svenskyoutube #volleyboll #slumpmässigmat #challenge