ТАНДЫРНАЯ ЛЕПЁШКА В СКОВОРОДКАХ/РЕЦЕПТ И ТЕХНОЛОГИЯ

1) Пластмассовая крышка и ткань купил в Волмарт.
2 ) Алюминиевые сковородки с силиконовыми ручками 12 инчей или 30 см купил -20$ на Амазоне Winco Commercial-Grade Aluminium Fry Pan/Skillet, Natural Finish, 12", и продаются во всех специализированных магазинах для общепита.

00:00 Вступление
06:15 Этап 1. Замес теста.
16:58 Этап 2. Круглые заготовки для лепешек
21:24 Этап 3. Придаем форму лепешкам.
28:49 Этап 4. Лучшая смазка для лепешек.
31:20 Этап 5. Тандыр из сковородок.
50:00 С чем едят лепешки.

#УзбекскаяЛепёшка #ТандырнаяЛепёшка #uzbekcuisine #КакПриготовитьЛепёшку