10 НЕРЕАЛЬНО СМАЧНИХ САЛАТІВ БЕЗ МАЙОНЕЗА 🥗😍

#рецепт #салат #салати #безмайонеза

🌸 Долучайтесь до Instagram: @zhuravlina_cooking
🌸Долучайтесь до TikTok: @zhuravlina_cooking

Ваш 👍 і коментар - найкращий спосіб сказати мені спасибі за відео-рецепт.
Підписуйтесь на канал і натискайте на 🔔, щоб отримувати сповіщення про нові відео.

1. Салат з ідеальним поєднанням 😍
▫️Інгредієнти:
✔️ буряк запечений чи відварений - 1 великий
✔️ оселедець - 1 шт. (250-300 гр)
✔️ цибуля - 1 шт. невелика
✔️ кріп - пучок
✔️ олія
✔️ сіль - 2/3 ч.л. (солити за смаком)
✔️ гірчиця в зернах - 1 ч.л. (з гіркою)

▫️маринад для цибулі:
✔️ оцет - 1 ст.л.
✔️ вода гаряча (окріп)
✔️ сіль - 1 ч.л.
✔️ цукор - 1 ч.л.

2. Салат з крабовими паличками та ідеальною заправкою🦀
▫️Інгредієнти:
✔️ крабові палички - 200 гр
✔️ кукурудза консервована - 1 банка
✔️ огірки - 2 шт.
✔️ яйця варені - 3 шт.
✔️ сіль/ перець за смаком
✔️ пекінська капуста - 150 гр

▫️Інгредієнти для заправки:
✔️ сметана - 3 ст.л.
✔️ гірчиця - 1 ч.л.

3. Найсмачніший салат🔥🥗
▫️ Інгредієнти:
✔️ рукола - 150-160 гр
✔️ апельсин - 1 великий
✔️ буряк - 1-2 шт.
✔️ фета - 120 гр
✔️ насіння білого та чорного кунжуту та соняшникове насіння

▫️ Для заправки:
✔️ олія оливкова - 3-4 ст.л.
✔️ мед - 1 ст.л.
✔️ гірчиця - 1 ч.л. з гіркою
✔️ сіль - 1/3 ч.л.
✔️ сік лимона або винний оцет - 1 ст.л.

4. Вінегрет з морською капустою🔥
▫️Інгредієнти:
✔️ варений буряк - 2 шт.
✔️ варена морква - 2 шт.
✔️ варена картопля - 4 шт.
✔️ огірки мариновані - 2 шт.
✔️ цибуля - 1 шт.
✔️ морська капуста - 200 гр
✔️ сіль та перець за смаком
✔️ олія без запаху - за смаком (приблизно 50 мл)

5. Салат «Цезар» 🥗
▫️Інгредієнти:
✔️ листя салату айсберга
✔️ куряче філе - 1 шт.
✔️ помідори черрі - 7-8 шт.
✔️ пармезан - 60 гр
✔️ батон - 1/3
✔️ перепелині яйця - 7 шт.
✔️ соус

▫️ Інгредієнти для філе:
✔️ спеції до курки - 1 ч.л. з гіркою
✔️ соєвий соус - 3-4 ст.л.
✔️ олія для смаження
✔️ сіль - 1/2 ч.л.
✔️ перець чорний мелений - 1/4 ч.л.

6. Найсмачніший салат з молодої капусти🥬
▫️Інгредієнти:
✔️ молода капуста - 1/2 шт. (200-250 гр)
✔️ горошок консервований - 1 банка
✔️ зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля) - пучок
✔️ огірок - 2-3 шт.

▫️Для заправки:
✔️ сіль - 1/3 ч.л.
✔️ гірчиця - 1/2 ч.л.
✔️ сметана - 4 ст.л.
✔️ перець чорний - 1/4 ч.л.
✔️ часник - 1 великий зубчик

7. Салат з ідеальним поєднанням 😍
▫️Інгредієнти:
✔️ картопля відварена - 4 шт.
✔️ оселедець - 1 шт. (250-300 гр)
✔️ цибуля зелена - пучок
✔️ кріп - пучок
✔️ олія
✔️ горошок консервований - 200-250 гр
✔️ огірок консервований - 4-5 шт.
✔️ сіль - 2/3 ч.л. (солити за смаком)
✔️ гірчиця в зернах - 1 ч.л. (з гіркою)
✔️ чорний мелений перець (за смаком)

8. Салат з руколою та копченим філе без майонезу🥗
▫️Інгредієнти:
✔️ рукола - 80-100 гр
✔️ перець болгарський червоний - 1 невеликий
✔️ помідори черрі - 6-7 шт. (або 1 великий)
✔️ куряче копчене філе - 150-200 гр
✔️ яйця варені - 2 шт. (або 5-6 шт. перепелиних)
✔️ за бажанням сир твердий для прикрашання
✔️ італійські трави

▫️Для заправки:
✔️ гірчиця в зернах - 1 ч.л. з гіркою
✔️ соєвий соус - 1 ст.л.
✔️ йогурт грецький - 3-4 ст.л.
✔️ сіль - 1/3 ч.л.
✔️ гірчиця звичайна - 1/2 ч.л.

9. Найсмачніший салат з пекинською капустою та консервованим ананасом🥬🍍

▫️Інгредієнти:
✔️ пекинська капуста - 1/2 шт. (середня капуста) - 300 гр
✔️ консервований ананас - 1 банка
✔️ куряче смажене філе - 300 гр

▫️Для заправки:
✔️ сіль - 1 ч.л. (без гірки)
✔️ гірчиця - 1 ч.л.
✔️ йогурт густий (краще від %8) - 4 ст.л. (з гіркою)

▫️Для маринаду для курячого філе:
✔️ копчена паприка - 1 ч.л.
✔️ каррі - 1 ч.л.
✔️ сіль - 1/2 ч.л.
✔️ соєвий соус - 2-3 ст.л.
✔️ олія для смаження

10. Яскравий та смачний салатик🔥
▫️Інгредієнти:
✔️ відварене мʼясо (телятина) - 400-450 гр
✔️ перець жовтий болгарський - 1 шт.
✔️ помідор - 2 шт.
✔️ огірок - 2 щт.середні
✔️ червона цибуля - 1/2 шт.
✔️ горошок - 1/2 банки
✔️ часник - 2-3 зубчика
✔️ петрушка невеликий пучок
✔️ соєвий соус - 50 мл
✔️ олія
✔️ сіль
✔️ перець чорний мелений