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【レシピ公開】絶品!すき焼きカツサンド / ワンランク上のお土産に

Автор: 家庭でも簡単にできるイタリア料理レシピ

Загружено: 2025-12-09

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今回は当レストランで大好評のお土産「すき焼きカツサンド」のレシピをここだけに公開!美味しく、食べやすいので、お弁当に、ハイキングになど大活躍間違いなし!

Convivio(コンヴィヴィオ)は、イタリアの郷土料理を軸に、季節の食材や土地の恵みを生かした、毎月変わるコース料理を提供するレストランです。

このチャンネルでは本格派イタリアンConvivioで培った料理のノウハウを「家庭でもできるイタリアン」をテーマにして、主にレシピ動画を投稿していきます。
ぜひ皆様も参考にしてイタリアンを満喫していただきたいと思います。

【シェフ】
辻 大輔
2001年からイタリアへ修行。2006年に帰国後、各レストランでシェフとして活躍し、2012年から新宿Convivioのシェフに就任。その後独立して現在に至る。
BSフジ「リモートシェフ」で優勝

澤田隼人
パスタ界のワールドカップと称される「バリラ パスタ チャンピオンシップ」の日本大会で見事優勝、2025年11月に開催される「Barilla Pasta Championship Asia 2025」に日本を代表してアジアチャンピオン(実質世界チャンピオン)に挑みます

【店舗】
Convivio(コンヴィヴィオ)
ホームページ
https://convivio.jp/

〒151-0051
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-17-12
カミムラビル1F
03-6434-7907
定休日:年末年始、不定休

ランチ
月~日
12:00 OPEN、14:30 CLOSE

ディナー
月~日
18:00 OPEN、22:00 CLOSE

ご予約はホームページの「ご予約」ページからお進みください。

#イタリアン #イタリア料理 #レシピ

【レシピ公開】絶品!すき焼きカツサンド / ワンランク上のお土産に

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