식당 하기 위한 최소 비용

음식점 창업 마케팅 운영 바이블 [식당 운영의 신 / 저자 주방대장 민쿡(민강현)]
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[민쿡의 먹는 장사로 먹고 살기 191회] 편
수원의 한 샐러드 식당. 부부가 몇개월째 운영중이지만 좀 처럼 매출이 나아지지 않고 있다. 어느날 단골 부부가 투자를 제안하며 타코 식당을 함께하자고 하는데... 과연 이 작은 상가에서 식당으로 동업해 수익을 낼 수 있을까?
두 부부에게 민쿡은 동업을 절대 안된다고 이야기하는데...
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