ALFAJORES de MAICENA - CUKit!

Receta de Alfajores de Maicena!!
Te mostramos cómo preparar Alfajores caseros paso a paso, una receta simple, fácil y rápida.
Los Alfajores o "Alfajorcitos" de Maicena son un ícono dentro de la gran variedad de Alfajores que existen en Argentina. Una masa seca y quebradiza, que se desarma en la boca, rellena con un delicioso Dulce de Leche y cubiertos a penas Coco Rallado... son simplemente deliciosos!!
Animate a probarlos, si aún no los conocés, y prepará tus propios alfajores caseros que te aseguramos que te van a encantar!!

Receta escrita: https://cuk-it.com/recetas/alfajores-...

Ingredientes
Manteca 100 Gr. (Mantequilla)
Harina de Trigo 0000 100 Gr.
Maicena 200 Gr. (Almidón de Maíz)
Azúcar Impalpable 100 Gr. (Glas)
Huevo 2 u.
Polvo de Hornear 10 Gr.
Esencia de Vainilla 1 Cda.
Cognac 1 Cda. (opcional)
Ralladura de Medio Limón
Pizca de Sal
Dulce de Leche 400 Gr. (tipo "repostero", mejor)
Coco Rallado c/n

*Rinde 20 Alfajores.

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#Alfajores #Maicena

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