Итальянский Сметанный Пирог 🥧 Легкий и Воздушный

На форму 24 см:
Для теста:
210 г муки
3 желтка
80 г сливочного масла
70 г сахара
8 г ванильного сахара
1 ч. ложка разрыхлителя для теста

Для начинки:
400 г сметаны 20%
3 белка
80 г сахара
40 кукурузного крахмала
щепотка соли

сахарная пудра для посыпки (по желанию)

♥ Телеграм - https://t.me/irinakhlebnikova
♥ Рутуб - https://rutube.ru/channel/25057150/
♥ Дзен - https://dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad...
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК - https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram -   / gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi  
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com

#пирог #сметанник #иринахлебникова #выпечка