ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ

👇RU + IT + EN + ES + RO + DE + FR + AR👇
Дорогие Друзья! Многие из вас уже знакомы с классическим Панеттоне - сладкой традиционной итальянской выпечкой Рождественских праздников. А кто из вас знает о существовании гастрономического панеттоне? В последнее десятилетие он настолько полюбился итальянцам, что даже самые знаменитые кондитеры решили уделить этой выпечке отдельное внимание, создав в своих кондитерских лабораториях именной солёный панеттоне. Итальянцам эта выпечка была хорошо знакома ещё в 70-80х годах; в те годы гастрономический панеттоне занимал передовые позиции буфетов и закусочных столов. Далее о нем немного забыли и лишь с 2013 года, благодаря кропотливой работе Аттилио Серви, гастрономический панеттоне вновь взлетел на подиум любимой солёной Рождественской выпечки. Ныне, знаменитые гастрономы, шефы и кондитеры, создают из неё самые изысканные деликатесы, способные удовлетворить наиболее капризных гурманов.. А что делать нам, тем у кого нет возможности приобрести гастрономический панеттоне с автографом Иджинио Массари или Аттилио Серви? Не беда! Существует не один рецепт их приготовления в домашних условиях, для которых понадобятся самые обычные ингредиенты и немного фантазии для его наполнения, о чём я расскажу в следующем видео, а пока....

❗Рекомендую посмотреть и приготовить❗
👍ИТАЛЬЯНСКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ПАНЕТТОНЕ -    • #КУЛИЧ🍞ИТАЛЬЯНСКИЙ #ПАНЕТТОНЕ😘ручной замес...  
👍ПЕТУШИНАЯ ГРУДКА "АЛЛА ГОНЗАГА" - старинное блюдо Мантуанских герцогов -    • ПЕТУШИНАЯ ГРУДКА "АЛЛА ГОНЗАГА" - старинно...  
👍ПИНЦА АЛЬТОАТЕЗИНА старинная сладость Альто Адидже -    • ПИНЦА АЛЬТОАТЕЗИНА старинная #сладость Аль...  

❗ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД МОЖЕТЕ НАЙТИ ЗДЕСЬ 👉    • РОЖДЕСТВО - НОВЫЙ ГОД - ПРАЗДНИКИ  

[RU ] Ингредиенты для формы 1 кг
мука сильная (напр.Манитоба): 250г
мука высшего сорта: 250г
молоко: 250 мл
сливочное масло: 80г
сахар: 40г
яичные желтки: 3
дрожжи свежие: 15г
соль: 10г

[IT] Ingredienti per stampo da 1 kg
farina 0: 250g
farina forte (es.Manitoba): 250g
burro morbido: 80g
zucchero: 40g
tuorli d'uovo: 3
lievito fresco: 15g
latte intero: 250ml
sale: 10g

[GB] Ingredients for mold 1 kg
flour 0: 250g
flour Manitoba: 250g
soft butter: 80g
sugar: 40g
yolk: 3
fresh yeast: 15g
whole milk: 250ml
salt: 10g

[ES] Ingredientes para molde 1 kg
harina: 250g
harina Manitoba: 250g
mantequilla blanda: 80g
azúcar: 40g
yema: 3
levadura fresca: 15g
leche entera: 250ml
sal: 10g

[RO]: Ingrediente pentru mucegai 1 kg
făină: 250g
făină Manitoba: 250 g
unt moale: 80 g
zahăr: 40 g
galbenus: 3
drojdie proaspata: 15 g
lapte integral: 250 ml
sare: 10 g

[DE] Zutaten für Schimmel 1 kg
Mehl: 250 g
Mehl Manitoba: 250g
weiche Butter: 80g
Zucker: 40 g
Eigelb: 3
frische Hefe: 15g
Vollmilch: 250ml
Salz: 10 g

[FR]: Ingrédients pour moule 1 kg
farine : 250g
farine Manitoba : 250g
beurre mou : 80g
sucre : 40g
jaune : 3
levure fraîche : 15g
lait entier : 250 ml
sel : 10g

[AR] مكونات العفن 1 كجم
دقيق: 250 جم
دقيق مانيتوبا: 250 جم
زبدة طرية: 80 جم
سكر: 40 جم
صفار البيض: 3
خميرة طازجة: 15 جم
حليب كامل الدسم: 250 مل
ملح: 10 جم

Спасибо за лайки! Grazie per mi piace! Thank you for like ! شكرا لأني أحب ذلك👍👍👍Новичков я приглашаю ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ !✌SUBSCRIBE🙏ABONNIEREN🙌 الإشتراك 🙏
Добро пожаловать Дорогие Друзья!🤗 Приглашаю вас посетить мой кулинарный блог www.italyanskayakuhnya.com

Вы найдёте меня также в соц.сетях:
Telegram - https://t.me/ItalyansayaKuhnyaOtNatashki
Инстаграм - www.instagram.com/natalia_khromova_cerquetti
Facebook - www.facebook.com/italyanskayakuhnya
В Контакте - https://vk.com/public123036504
Oднокласники - https://ok.ru/italyanskayakuhnyaotnat...
Twitter -   / cucinaitaliana4​​  
Pinterest - www.pinterest.it/italyanskayakuhnyaotNatashki
TikTok - www.tiktok.com/@natashka_italyashka

тэги: #panettonegastronomico #несладкая_выпечка #рождественскаявыпечка #итальянская_кухня_от_наташки, #итальянские_рецепты, #итальянская_кухня, #гастрономическийпанеттоне #итальянская_выпечка #рождественскийпирог #панеттоне #в_духовке #пирог_на_рождество #итальянская_сдоба #итальянский_рецепт #вкусный_рецепт #рецептынапраздники #сдобнаявыпечка #пасхальныйкулич #италия #рождественскаявыпечка #солёныйкулич #солёныйкуличрецепт #ricettapanettone #солёныйпанеттоне #panettonerecipe #кулич #recette_facile #receta_facil #panettone