千葉県 柏　鮨 匠海の特選「極」コース

千葉県柏にて2022年4月オープンした鮨 匠海さん
厳選された極上のネタと粒立った噛み締め旨味の出るシャリを楽しめました。

01:00 (つまみ)枝豆、あん肝、ニタリ鯨、お造り（平目、紫うに）、
03:26 太刀魚、真牡蠣、ノドグロ
05:04 (握り)真鯖、縞鯵、牡丹海老、ニタリ鯨、ほっき貝、
06:58 大トロ、中トロ、赤身のづけ、生いくら
08:36 紫うに、穴子、トロたく巻き、玉
10:15 お会計

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■鮨 匠海　食べログ
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