Thai Pork MeatBalls ลูกชิ้นหมู
Автор: NongNangKorat
Загружено: 2014-07-24
Просмотров: 604238
ลูกชิ้นหมูเด้งทำทานเองที่บ้านง่ายๆค่ะ สูตรใหม่ในวีดีโอที่ทำขึ้นมาใหม่นี้ไม่มีการใช้น้ำเย็น ไม่มีการแช่เย็นนะคะ เลือกซื้อเนื้อหมูไม่ติดมันเป็นเนื้อ Lean ล้วนๆ ปั่นให้เนียนละเอียดมากที่สุด มีส่วนผสมของเหลวในปริมาณน้อย ทำกี่ครั้งก็ออกมาเด้งและแน่นปึ๋งค่ะ
ส่วนผสม(เป็นสูตรใหม่ค่ะไม่ต้องแช่เย็น) No cold water , no need to get meat cold
1กิโลกรัม เนื้อหมู 1Kg Pork Loin (ground)
200ml น้ำเปล่า 200ml water(cold or not doesn't matter)
2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 2Tbs Thai Soy Sauce
3 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 3Tbs Corn Starch
3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 3Tbs Sugar
2ช้อนชา เกลือ 2tsp Salt
2ช้อนชา ผงฟู 2tsp Baking Powder
2ช้อนชา พริกไทยป่น 2tsp Ground white pepper
Water for cooking: have to be hot but not boiled. Cook for at least 15 minutes or untill cooked through inside.
วีดีโอทำขึ้นมาใหม่ค่ะ
วิธีปั่นส่วนผสม How to mixed the ingredients
• Thai Pork Balls part2/1 ลูกชิ้นหมูภาค2/1 (...
วิธีปั้นลูกชิ้น How to make the balls
• Thai Pork Balls part2/2 ลูกชิ้นหมูภาค2/2 ...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
