Il fenomenale sformato di carne alla Gildarella
Автор: LA CUCINA DI GILDA
Загружено: 2023-05-24
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Oggi sono davvero molto contenta di condividere con voi questa super ricetta, il fenomenale sformato di carne alla Gildarella, si presenta molto bene in tavola e al momento del taglio rimangono tutti a bocca aperta, con l'acquolina. Una vera prelibatezza! Fatelo anche voi, così poi mi dite se vi è piaciuto. Sempre dal cuore, vi voglio bene amori miei🫶🏼
▪️ Ingredienti:
600gr di Macinato misto vitella e vitellone
3 Fette di pane al latte
2 Uova intere
50gr Parmigiano
1 Pizzico di sale
3-4 Ciuffetti di prezzemolo
1 Spolverata di pepe
1 Spolverata di Aglio granulare
2 Cucchiai di pangrattato
2 Fette intere di speck
300gr di Mozzarella a pasta filata
700gr di Funghi champions
150gr di Piselli surgelati
70gr di Speck a pezzetti
Qualche fiocchetto di burro
_________♥️_________
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