Яблучний пиріг в якому яблук більше ніж тіста!!!🍎🍏🍎
Автор: Ірина Кухар)
Загружено: 2025-10-07
Просмотров: 1626
"Невидимий" - яблучний пиріг!🍎🍏🍎🍏
Рецепт:
яблука 4 - 5 шт. (великі, тверді сорти)
сік половини лимона (2 столові ложки).
ЗА ОСНОВУ:
яйця - 3 шт.,
борошно - 120 г (для яєць 2 шт., борошно - 100 г)
сіль - 1/4 ч. л.
цукор 50 - 60 г
ванільний цукор - 10 г
лимонна цедра
молоко - 100 мл
розтоплене масло - 25 г
кориця - 1 ч. л. (за бажанням)
розпушувач - 1 ч. л.
Спершу підготуйте яблука: наріжте їх тонкими скибочками, а потім одразу збризніть лимонним соком, щоб вони не потемніли.
У вже готове тісто, яке ви замісили раніше, поступово вмішайте підготовлені яблучні скибочки.
Візьміть форму для випікання. Її потрібно підготувати: змастити вершковим маслом або вистелити пергаментним папером.
Починайте викладати пиріг у форму. Розподіляйте тісто та яблука шарами, рівномірно чергуючи їх. Важливо добре вирівняти поверхню, щоб усередині не залишилося повітряних пустот.
Злегка збризніть верх пирога розтопленим вершковим маслом (достатньо 10–20 г).
Помістіть пиріг у заздалегідь розігріту до 180 °C духовку.
Випікайте протягом 60 хвилин (час може трохи варіюватися залежно від вашої духовки).
Дайте готовому пирогу повністю охолонути.
Перед подачею посипте холодне частування цукровою пудрою.
Насолоджуйтесь цим чудовим пирогом! 😋
#food #простоісмачно #пиріг #випічка
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
