Ide Usaha Simple: Telur Asin Tanpa Abu Tanpa Batu Bata

🌺 Bergabung dengan channel TheHasanVideo sekarang untuk mendapatkan akses ke berbagai keuntungan:
   / @thehasanvideo  
===

Telur asin kesukaan nih, kalau mau hasil pedas yang pol bisa gunakan cabe rawit ya. Ini saya menggunakan cabe seadanya, mau beli cabe lagi mahal Guys.. Jadi ngabisin stock yang ada saja deh.
Tapi walaupun pake cabe besar juga sudah ada sensasi pedasnya dikit, yang terpenting jangan lupa telurnya digosok dulu agar pori-porinya terbuka jadi memaksimalkan bumbunya meresap ke dalam telur.

NOTE: Banyak yang nanya pedas gak? Review jujur dari saya, telur asin ini pedasnya samaaaaaar sekali karena kan saya pake cabe besar bukan jenis rawit. Jadi mungkin beda lagi hasilnya kalau saya menggunakan cabe rawit. Dan karena emang lebih dominan bawang putihnya alias hampir tidak pedas, jadi ya anak saya yang masih umur 4 tahun juga bisa habis 4 butir sekali makan. So...kalau BALITA aja suka bangetttt, dan notebenenya dia itu gak doyan pedas, kesimpulannya ya hasilnya bisa dibilang gak pedas, tapi bukan yang gak sama sekali ya.

Untuk proses perebusan itu baik telur ayam atau telur bebek durasinya cukup 30 menit tapi kalau mau awet lebih lama bisa lanjut dikukus selama 2-3 jam. Karena jika dikukus sampai tanak maka hasilnya telur asin bisa awet tahan lebih lama lagi. Dan jika direbus itu sebaiknya tutup pancinya dibuka sedikit biar gak rawan pecah ya. Berbeda dengan cara dikukus, jika dikukus itu telur gak rawan pecah. Jadi silahkan dipilih cara mana yang paling efektif.

TELUR ASIN BERBUMBU TANPA ABU TANPA MERANG TANPA BATU BATA

BAHAN

25 Butir telur ayam atau bebek Mentah ya... atau sekitar 1 ½ kg
375 gram garam kasar
Secukupnya air, saya habis sekitar 2 Liter
15 siung bawang putih
Cabe rawit, atau cabe merah besar atau cabe merah keriting sesuai selera, untuk jenis cabenya sesuai selera saja ya. Jika suka pedas disarankan menggunakan cabe Rawit.

=============
Ikuti media sosial kami di:
IG TheHasanVideo: https://bit.ly/3bOnPoj
IG Dapur Didowardah: https://bit.ly/2ySoWVr
FP Dapur Didowardah: https://bit.ly/2WbO69z
Grup FB SARKE: https://bit.ly/3cUxZDS

=============
Beli Telur Asin Bebek di https://s.shopee.co.id/60CVHdWrCt
Beli Mitochiba Food Chopper CH 100 / CH 200 di https://s.shopee.co.id/9A92pIeAYV
Beli Golden Square Pan Signora di https://s.shopee.co.id/5prSRyRMF5
Beli Kompor Signora Stainless di https://s.shopee.co.id/7ANySu67N5
=============