१०जणांचा वांग बटाटा रस्सा /शाक | आचारी पद्धत लग्नात मिळणारी आलू वांग्याची भाजी VangyachiBhaji Recipe

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - https://saritaskitchenofficial.com/
• Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7...

१०जणांचा वांग बटाटा रस्सा /शाक | आचारी पद्धत लग्नात मिळणारी आलू वांग्याची भाजी VangyachiBhaji Recipe

१० लोकांसाठी वांगी बटाटा रस्सा भाजी | आचारी पद्धतीचं वांग बटाटा रस्सा भाजी | वांग बटाटा ग्रेव्ही | लग्नाच्या पंगतीतली वांग्याची भाजी | आलू वांग्याची भाजी रेसिपी | विदर्भ स्पेशल आलू वांग्याची भाजी | 10 lokansathi Vangi Batata Rassa Bhaji | Achari Paddhatich Vang Batata Rassa Bhaji | Vang Batata Gravy | Lagnachya Pangtital Vangyachi Bhaji | Alu Vangyachi Bhaji Recipe | Vidarbha Special Alu Vangyachi Bhaji

साहित्य | Ingredients
• बटाटे १ किलो | Potatoes 1 kg
• काटेरी वांगी अर्धा किलो | Spiny Brinjals (Kateri Vangi) ½ kg
• तेल २०० ग्राम | Oil 200 g
• मोहरी १ चमचा | Mustard Seeds 1 tsp
• जिरे १ चमचा | Cumin Seeds 1 tsp
• सुक्या खोबऱ्याचं किस ५० ग्राम (वाटीभर) | Grated Dry Coconut 50 g (about 1 bowl)
• बारीक चिरलेला कांदे २ मोठे | Finely Chopped Onions 2 large
• तमालपत्र २-३ | Bay Leaves 2–3
• कोथिंबीर पाव वाटी | Coriander Leaves ¼ bowl
• आले लसूण पेस्ट ४ चमचे | Ginger-Garlic Paste 4 tsp
• धने पावडर ४ चमचे | Coriander Powder 4 tsp
• जिरे पूड २ चमचे | Cumin Powder 2 tsp
• लाल तिखट ४ चमचे | Red Chili Powder 4 tsp
• टोमॅटो प्युरी २०० ग्राम टोमॅटोची | Tomato Purée (from 200 g tomatoes)
• मीठ चवीनुसार (अडीच चमचे) | Salt to taste (about 2½ tsp)
• हळद १ चमचा | Turmeric Powder 1 tsp
• गरम मसाला २ चमचे | Garam Masala 2 tsp
• पाणी दीड लिटर अंदाजे | Water approximately 1½ liters
• भाजलेल्या तिळाचा कूट ३ चमचे | Roasted Sesame Seed Powder 3 tsp
• भाजलेल्या दाण्याचा कूट ४ चमचे | Roasted Peanut Powder 4 tsp
• कोथिंबीर पेरण्यासाठी | Coriander Leaves for garnishing


How to make Vang batata rassa bhaji | How to make aalu vangyachi bhaji | Hpw to make aalu baingan ki sabji recipe | 
• Wash the potatoes thoroughly and cut them into large pieces without peeling. Cut the brinjals (eggplants) into large pieces as well.
• For the curry, heat oil in a pan, add mustard seeds, cumin seeds, curry leaves, and dry coconut. Sauté well.
• Add finely chopped onions and sauté until golden brown.
• Once the onions are sautéed, add bay leaves, coriander leaves, and ginger-garlic paste. Sauté well.
• Now add coriander powder, cumin powder, red chili powder, garam masala, turmeric powder, and a little water. Sauté until the oil separates.
• Add tomato purée and salt, and continue sautéing until the oil separates again.
• Add the potatoes, mix well, cover, and cook for 5–6 minutes.
• Add the brinjals and cook for another 5–6 minutes.
• Finally, add roasted sesame and peanut powder, sauté well, and cook for 3–4 minutes.
• Garnish with fresh coriander leaves and turn off the heat.

Other Recipes 
वांगी मसाला रस्सा | खाल्यानंतर चव विसरणार नाही असा आचारी स्टाईल मसाला वांगी रस्सा Masala Vang Recipe   • वांगी मसाला रस्सा | खाल्यानंतर चव विसरणार ...  

आचारी पद्धतीने वांग बटाटा ग्रेवी | वाटण न करता, मराठमोळी गावरान चवीचा रस्सा Vang Batata Bhaji Recipe   • आचारी पद्धतीने वांग बटाटा ग्रेवी | वाटण न ...  

अस्सल मराठमोळ्या पद्धतीने खारं वांगं | खाल्ल्यानंतर चव विसरणार नाही गावरान भरली वांगी | Khara Vang   • अस्सल मराठमोळ्या पद्धतीने खारं वांगं | खाल...  

बटाट्याचा गावरान रस्सा | खाल्यानंतर चव विसरणार नाही असा झणझणीत रश्याचा बटाटा Potato Curry Recipe   • बटाट्याचा गावरान रस्सा | खाल्यानंतर चव विस...  

खाल्ल्यानंतर चव विसरणार नाही अस्सा गावरान झणझणीत वांग्याचा रस्सा। बिना कांदा टोमॅटो अस्सल गावरानजेवण   • खाल्ल्यानंतर चव विसरणार नाही अस्सा गावरान ...  

एकदा असे करून बघा कांदा पात घालून वांग्याचे भरीत | वांग्याचे भरीत - भाकरी Vangyache Bharit Recipe   • एकदा असे करून बघा कांदा पात घालून वांग्याच...  

वाटण एक भाज्या अनेक | एकदा हे टिकाऊ वाटण बनवाल, १/२ तासात स्वयंपाक घरातून बाहेर पडाल Kitchen Tip   • वाटण एक भाज्या अनेक | एकदा हे टिकाऊ वाटण ब...  

रोज रोज भाजीला काय करायचं? डब्यासाठी ४ दिवसांच्या ४ भाज्या | 100% डबा संपणार 4 Days 4 Tiffin Recipes   • रोज रोज भाजीला काय करायचं? डब्यासाठी ४ दिव...  

थंडीमध्ये झालाच पाहिजे अस्सा ढाबा स्टाइल दम आलू | स्पेशल व्हेज थाळीत दम आलू Dum Aalu Recipe SaritasK    • थंडीमध्ये झालाच पाहिजे अस्सा ढाबा स्टाइल द...  

हॉटेलसारखा व्हेज मराठा | चटपटीत मिक्स व्हेज कोफ्ता करी / मऊसूत कोफ्त्यासाठी 5 टिप्स VegMarathaRecipe   • हॉटेलसारखा व्हेज मराठा | चटपटीत मिक्स व्हे...  


#10lokansathiVangiBatataRassaBhaji #AchariPaddhatichVangBatataRassaBhaji #VangBatataGravy #AluVangyachiBhajiRecipe #saritaskitchenmarathi #१०लोकांसाठीवांगीबटाटारस्साभाजी #आचारीपद्धतीचंवांगबटाटारस्साभाजी #वांगबटाटाग्रेव्ही #लग्नाच्यापंगतीतलीवांग्याचीभाजी #आलूवांग्याचीभाजीरेसिपी #सरिताजकिचनमराठी 

Timeline 

• Video Summary 00:00
• Introduction 00:25
• साहित्य 01:22
• भाजी फोडणी 03:00
• सर्विंग 08:20


#saritaskitchen #सरिताकिचन #breakfastrecipes #easybreakfastrecipe

For collaboration enquiries – [email protected]