طريقة الكبة المقلية الشامية ✔️🟢 | مايسترو شيف

كبه المقلية وسر القلي الناجح والقرشة الشهية😍😋
الكبه المقلية أكلة كتير شهية وبتحمل ذكريات كتير من لمة العيلة 💯 طريقة الكبة المقلية الشامية
لح نقدم بالفيديو كبه مقلية بالطريقة الشامية مع سر النكهة والحفاظ على مسام البرغل 🤩
تابعوا الفيديو لتعرفو طريقة الكبة المقلية الشامية
بالفيديو الماضي ( الكبة المشوية ) شرحنا طريقة تحضير عجينة الكبة
وتجهيز اللحمة المقلية


❇️مقادير العجينة :❇️
برغل ناعم (2 كيلو )
دقيق (1 كوب)
ملح (2 ملعقة كبيرة)
فلفل ابيض (ملعقة كبيرة)
بابريكا حلوة (ملعقة كبيرة)
كمون ( ملعقة صغيرة)
بصل (عدد 1 مع قشر الليمون)
ماء بارد (8 اكواب )
هبرة عجل ( 1 كيلو )

🔵 حشوة الكبة المقلية 🔵

لحمة مفرومة (2 كيلو )
بصل (2 كيلو )
فلفل اسود (ملعقة كبيرة )
بهارات مشكّلة ( ملعقة كبيرة)
ملح ( ملعقة كبيرة )

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

00:00 المقدمة
00:50 تجهيز حشوة الكبة
01:19 تقريص الكبة
02:12 مرحلة التشميع
03:34 مرحلة القلي الثانية
04:00 سر الريحة الشهية
04:22 التقديم

طريقة العجينة والكبة المشوية 👈   • اسرار طريقة الكبه مع تقديم الكبة المشوية ب...  
كبة لبنية👈   • 🔴 وصفة الكبه اللبنية وسر طبخ اللبن بالقوام...  

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ما عليك سوى الانضمام إلى عضوية هذه القناة للاستفادة من المزايا:
   / @1maestrochef  

_______________________________
للمتابعة على اليوتيوب👇 :
   / @1maestrochef  

صفحتنا على الفيسبوك👇:
  / 1maestrochef  

انستغرام👇:
www.instagram.com/1maestrochef

😋 اسرار طريقة الكبه مع تقديم الكبة المشوية بالبيت و تفريز الكبة 👇
   • اسرار طريقة الكبه مع تقديم الكبة المشوية ب...  


_______________________________
للمتابعة على اليوتيوب :
   / @1maestrochef  

_______________________________
#مايسترو_شيف
#maestro_chef #شيف_أحمد #كبة #كبة_لبنية #كبة_مشوية #كبة #كبة #كبة_لحم #كبة_نية #كبة_برغل #كبة_بطاط #كبة_لبنية #كبة_بالصينية