Как выращивают рыбу в УЗВ? Рыбный бизнес. Осетровая ферма УЗВ

Мы в гостях у предпринимателя из Кирова, который запустил акваферму и занимается разведением стерляди. Вы увидите, как работает закрытая система выращивания (УЗВ), и узнаете все тонкости этого бизнеса из первых уст.
Мы покажем:
— Как устроена ферма изнутри: бассейны, систему фильтрации воды и все процессы, которые обеспечивают правильные условия для роста рыбы.
— Тонкости и подводные камни: как правильно кормить стерлядь, как часто менять воду, какие риски самые серьезные и как их избежать.
— Бизнес-составляющая:
· Сколько стоит запуск рыбной фермы?
· Какая команда нужна для работы?
· Как и кому продавать товарную рыбу?
· Сколько можно зарабатывать на разведении и продаже осетровых?

Регистрируйтесь на бизнес‑завтрак: https://lavka.yandex.ru/about/breakfa...

Хотите застраховать свой бизнес? Ингосстрах поможет с этим, на сайте компании вы найдете более 10 продуктов для страхования. Подробнее по ссылке: https://www.ingos.ru/corporate/promo?...

Сады Придонья - напитки со вкусом праздника: https://sadypridonia.ru/
Вся правда про производство куриных яиц. Бизнес на яйцах. Птицефабрика Окское:    • Вся правда про производство куриных яиц. Б...  

00:00 О чем будет выпуск?
00:40 Что такое УЗВ?
00:56 Как возникла идея по разведению стерляди?
01:39 Площадь, кол-во товарных бассейнов
02:08 Как выстроена работа УЗВ?
03:21 Спрос и предложения в нише. Потерял 2 тонны рыбы
04:20 Максимальный вес стерляди для продажи
04:33 Что лучше: осетр или стрелядь для разведения на продажу?
07:04 Как устроены бассейны для разведения рыб изнутри?
07:40 Как устроена система фильтрации бассейнов изнутри? Температура воды в бассейнах
09:23 Демонстрация фильтрации бассейнов: смешивание воды с кислородом, обеззараживание, механическая отчистка воды
11:08 Длительность цикла замены воды в бассейнах
11:25 Количество стерляди в бассейнах
11:54 Ежемесячный объем корма для 10 тонн рыбы
12:26 Этапность процесса по разведению рыбы: от малька до взрослой особи
13:19 Вес и возраст закупаемого малька для дальнейшего разведения на продажу
13:42 Срок созревания малька стреляди на продажу
14:32 Стоимость кг самок стерляди
14:43 Объем самок от общего числа стерляди
14:50 Частота и объем закупаемого малька для разведения
14:58 Процент списания малька на ферме
15:43 Временной цикл по выращиванию рыбы от малька до товарной особи
18:28 Объем суперкрупных, средних и малых особей от общего числа рыб в бассейнах
19:28 Частота калибровки рыбы по размеру
19:40 Разница в поведении форели и стерляди
20:14 Стартовые вложения в экоферму по разведению стерляди
20:28 Выручка экофермы по разведению стерляди за 2025 г.
20:45 Чистая прибыль экофермы по разведению стерляди за 2025 г.
21:39 Процесс контроля веса рыбы в бассейнах
22:38 Количество сотрудников, их обязанности и условия оплаты труда
25:05 Частота мойки бассейнов на экоферме
25:21 Ежемесячные расходы: отопление, электричество
26:44 Как устроена кательная на ферме, стоимость оборудования
27:18 Чем кормят рыбу на ферме?
28:13 Важность наличия генаратора на ферме, стоимость
30:55 Пульт управления экофермой
31:25 Гидрохимический анализ воды
33:10 Как устроена ёмкость с кислодом, стоимость?
33:58 Пакет документов для ведения бизнеса
35:20 Каналы сбыта товарной рыбы, клиенты
36:40 Основные цифры бизнеса: вложения, выручка, чистая прибыль
37:30 Риски в бизнесе

Реклама. ООО "Яндекс.Лавка", ИНН 9718101499, erid: 2Vfnxw2mqFf
Реклама. АО «Сады Придонья», ИНН: 3403014273, erid: 2W5zFJYUz6L
Реклама. СПАО «Ингосстрах». ИНН: 7705042179. Erid: 2W5zFK6yzfJ

По вопросам сотрудничества и рекламы - [email protected]

Подписывайтесь на меня в социальных сетях:
Telegram канал — https://t.me/razborshik
Группа ВКонтакте — https://vk.com/razborshikchannel