PUF PUF YUMUŞACIK MUFFİN POĞAÇA TARİFİ/POĞAÇA TARİFLERİ/POĞAÇA

kanalıma lütfen destek verin ve abone olun çok mutlu olurum ayrıca fikir ve görüşlerinizi lütfen benimle paylaşın
abone ol🙏 :    / nrysultan  
@nurayanil
👍lütfen videomu beğenin
🔔 Yeni lezzetli tarifleri ilk deneyen olmak için zil sesini açın
🔺 Bu videoyu sosyal ağlarda arkadaşlarınızla paylaşın.
İzlediğiniz, yorum yaptığınız ve BEĞENdiğiniz için teşekkürler

ayrıca instagram: https://www.instagram.com/nuray__anil...


pamuk kadar yumuşak çok lezzetli poğaça tarifim var🥰🌸
Öncelikle videomun daha fazla insana ulaşması için beğenip kaydetmeyi unutmayın lütfen yorumlara da bir kalp dahi olsa bırakırsanız çok mutlu olurum🙏🏻❤️

Mufin poğaça:
🧚‍♀️3 su mardağı un (360 gr)
🧚‍♀️1 yemek kaşığı tereyap(30 gr)
🧚‍♀️1 yumurta (sarısı üzerine ayır)
🧚‍♀️1 su bardağı+çeyrek su bardağı süt (240-250 mg kadar)
🧚‍♀️1 tatlı kaşığı kuru maya(5 gr)
🧚‍♀️1 tatlı kaşığı tuz(7gr)
🧚‍♀️1 yemek kaşığı şeker(15 gr)
🧚‍♀️1 çay kaşığı vanilya(2 gr)
🧚‍♀️200 gr kadar kaşar peyniri( içine koymak için)

Yumurta sarısı ve iç malzemesi hariç hamuru 4-5 dakika yoğurdum bir saat kadar mayalandırdım ve 12 bezeye ayırdım
Bezeleri dikdörtgen şekilde açıp peyniri koydum ve hamurun diğer kısmını şeritler halinde kestim
Peyniri iyi kapatmazsanız kenarlara taşabiliyor
İsterseniz patatesli lorlu da harika olur
Mufin kalıplarını tereyağ ile yağladım ve şekil verdiğim hamurları içine koydum
Yarım saat kadar tepsi mayasını bekledim
Ayırdığım yumurta sarısını sürüp üzerlerini biraz süsledim (çörekotu,susam,fıstıkla)
180 derece önceden ısıtılmış fansız fırında orta rafta 23 dakika pişirdim
Çıkardığım gibi üzerlerine su sıkıp bezle kapattım ve 5-10 dakika arası bekletip kalıptan çıkardım pamuk gibi yumuşacık harika poğaçalar hazır afiyet olsun Allaha emanet olun🌸