Chebureks with meat!Ətli çeburek!Чебуреки с мясом!Çiğ Börek!
Автор: Sevil Musayeva
Загружено: 2023-11-10
Просмотров: 2670
Всем известные и любимые чебуреки.
Тесто
Мука 500 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Масло 1 полная ст.л.
Горячая вода 250 мл.
Начинка
Фарш ( жирный) 600 гр.
Лук 250 гр.
Соль
Черный молотый перец
Сумах
Масло 1 ст.л.
Вода ~50 мл.
Мука 500 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Масло 1 полная ст.л.
Горячая вода 250 мл.
========================================================================
Xəmir/Hamur
Un 500 qr.gr.
Duz/ Tuz 0,5 ç.q./ t.k.
Kərə/tere yağı 1 dolu x.q./y.k.
Qaynar/ sıcak su 250 ml.
İçlik
Qiymə/ Kıyma ( yağlı) 600 qr./gr.
Soğan 250 qr./gr.
Duz/Tuz
Qara istiot
Sumağ/sumak
Kərə/tere yağı 1 x.q./y.k.
Su ~50 ml.
========================================================================
Dough
Flour 500 gr.
Salt 0,5 t.sp.
Butter 1 full tb.sp.
Warm water 250 ml.
Filling
Minced meat ( fat meat) 600 gr.
Onion 250 gr.
Salt
Pepper
Sumac
Butter 1tb.sp.
Water ~50 ml.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: