Filip Fastén lämning av skreirygg (lång version) - Final, Årets Kock 2014
Автор: Årets Kock
Загружено: 2014-02-07
Просмотров: 4478
Filip Fasténs lämning av modern restaurangrätt:
Skreirygg, krispiga fjäll och granrökt huvud, pilgrimsmusslor bakade i sitt eget skal med rotselleribrandade, bränd stuvad grönkål, granolja, Matcha thé och syrade endiver.
http://aretskock.se
/ aretskock
/ aretskock
/ aretskock
Se Årets Kock 2014 live: http://aretskock.se
Årets Kock är det officiella svenska mästerskapet i professionell matlagning. Vinnaren får Gastronomiska Akademiens mejerimedalj i guld, erövrar titeln Årets Kock och har möjlighet att bli medlem i Föreningen Årets Kock. Årets Kock är ett dotterbolag till mejeriernas branschorganisation Svensk Mjölk och har sedan 1983 arrangerats av svenska mejeriföretag i samverkan med Gastronomiska Akademien, Svenska Kockars Förening och Föreningen Årets Kock.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
