vlog》ひとりの時間を大切にする社会人の休日と自炊記録🎀🩰｜ルー不使用のクリームシチューのレシピ🥣｜来年の手帳📔｜ロイヤルミルクティーの淹れ方🫖｜カバンの中身紹介

見にきてくださりありがとうございます☺️
今年最後のvlogになります🥹
いつも温かいコメントやグッドボタンありがとうございます！皆様のおかげでいつも元気をいただいております🥹
来年はもっとパワーアップできたらいいなと思います💪🏻
良いお年をお迎えください🎍


ルー不使用のホワイトシチューのレシピ📝
《材料》3〜4人分
・鶏もも肉…300g
・玉ねぎ…1個
・にんじん…1本
・じゃがいも…2個
・にんにく…1片
・バター…20g
・塩胡椒…適量
・薄力粉…大さじ3
・酒…大さじ3
★牛乳…400ml
★白だし…大さじ2

①鶏もも肉は一口大に切り、塩胡椒を揉み込む。
玉ねぎは串切り、にんじん・じゃがいもは乱切りに、ニンニクは薄くスライスする。

②鍋にバターとニンニクを入れ、中火で熱する。香りが立ったら鶏肉を加え炒める。
鶏肉の色が変わったらにんじん・じゃがいも・玉ねぎを加えて炒める。

③玉ねぎが透き通ってきたら火を止め、薄力粉を加える。混ぜ合わせたら火をつけ、粉っぽさがなくなるまで炒める。

④酒を加えて混ぜ合わせたら、★を加える。
フタをして野菜が柔らかくなるまで、時々混ぜながら15分ほど加熱する。塩胡椒で味を整えたら完成！

仕上げに茹でブロッコリーを加えるとより鮮やかになります☺️


🎧music
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