Sülze selber machen - Selber gekocht ohne Gelatine
Автор: Charcuteria
Загружено: 2021-11-21
Просмотров: 84809
In diesem Video zeige ich dir, wie du Sülze selber machen kannst. Die Zutaten findest du in der Videobeschreibung und im Blogartikel.
🥩 Mein gratis Wurstguide: https://charcuteria.de/wurstguide/
🛒 Därme, Gewürze, Bücher & mehr: https://shop.charcuteria.de/
🍽️ Das Rezept:
Zutaten für ca. 2,5l
2,5 l Wasser
0,25 l Essig
1.25 kg Schweinefüße + 1.25 kg Schweinestelzen (Wenn du nur die reine Sülze Kochen möchtest, dann kannst du nur Schweinefüße verwenden, die Stelzen verwende ich als Einlage für die Fleischsülze)
Gewürze
100 g Zwiebel
50 g Salz
5,5 g schwarzer Pfeffer
1,25 g Pimentkörner
0,75 g Wacholderbeeren
0,5 g Lorbeerblätter
0,15 g Nelken
📓 Zum Rezept: https://charcuteria.de/rezepte/suelze...
📌 Kostenlos Kanal abonnieren: https://bit.ly/charcuteriaYT
___________________________
📩 Kontakt:
Ich freue mich über jegliches Feedback, Anregungen und Anfragen. Schreib mir gerne eine E-Mail an: daniel(at)charcuteria.de
___________________________
🎵 Musik:
Good Morning von Amine Maxwell
/ aminemaxwell
___________________________
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
