チョンガク大根を使ったチョンガクキムチを作ってみた！

【材料】
チョンガク大根10個、荒塩大さじ3、水500cc、キムチ用唐辛子粉、イワシエキス、もち米糊、
砂糖、アミの塩辛、おろし生姜、おろし玉ねぎ、
おろし梨、おろしニンニク


【映像に出た韓国食材】
・センピョ 新安天日塩 1.5kg
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・清浄園（チョンジョンウォン）唐辛子粉 キムチ用
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・清浄園（チョンジョンウォン）イワシエキス 500g
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・宗家（チョンガ）おろしにんにく
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🄫かんちゃんの韓国料理


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