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[라쉐프 꿀팁] 깔끔하고 시원한 육수만들기
Автор: 라쉐프 쿡 La Chef Cook
Загружено: 5 февр. 2021 г.
Просмотров: 1 192 просмотра
Описание:
명절에 국물요리 많이 하시는데요,
명절 맞아서 깔끔하고 시원한 육수 만드는 법을 올려드려요~
이거 고급 호텔 주방장들이 국자로 맞아가면서 (ㅋㅋㅋ)
배우는 비법인데 우리 구독자님께 공개합니다 ㅎ
[재료]
물 3.5L
멸치 두주먹 반
다시마 20cm 2개
메인 요리 재료에 파나 무가 들어가면
그 자체로 우려지기 때문에
육수에 이중으로 넣을 필요가 없구요~
만약에 좀 부족하다 싶으면
파 껍질과 양파껍질을 넣어주면 좋아요^^
질문있으시면 댓글 남겨주세요~~
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행복한 명절 보내세요~~♡
![[라쉐프 꿀팁] 깔끔하고 시원한 육수만들기](https://ricktube.ru/thumbnail/sdwdCa9MZac/hq720.jpg)
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