Digestion (Basics) |Topic Shot 💉 | Class 10 | CBSE /ICSE/UP Board

Digestion (Basics) |Topic Shot 💉 | Class 10 | CBSE /ICSE/UP Board

What is Digestion? | पाचन क्या है?

English:
Digestion is the process by which complex food substances (carbohydrates, proteins, fats) are broken into simpler, absorbable forms (glucose, amino acids, fatty acids, glycerol).

Hindi (हिन्दी):
पाचन वह प्रक्रिया है जिसमें जटिल भोजन पदार्थ (कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा) को सरल, अवशोषण योग्य रूपों (ग्लूकोज़, अमीनो अम्ल, वसीय अम्ल, ग्लिसरॉल) में तोड़ा जाता है।

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🏗️ Structure of Human Digestive System | मानव पाचन तंत्र की संरचना

English:
The digestive system is a long muscular canal with specialized organs and glands.
Main parts:

1. Mouth & Buccal cavity


2. Pharynx


3. Oesophagus


4. Stomach


5. Small intestine (duodenum, jejunum, ileum)


6. Large intestine (caecum, colon, rectum)


7. Anus



Accessory glands: Salivary glands, Liver, Pancreas.

Hindi (हिन्दी):
पाचन तंत्र एक लंबी पेशीय नली है जिसमें विशेष अंग और ग्रंथियां होती हैं।
मुख्य भाग: मुखगुहा, ग्रसिका, अन्ननलिका, आमाशय, छोटी आंत, बड़ी आंत, गुदा।
सहायक ग्रंथियां: लार ग्रंथियां, यकृत, अग्न्याशय।

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🍽️ Step by Step Digestion Process | पाचन की चरणबद्ध प्रक्रिया

1. Mouth & Buccal Cavity | मुख एवं मुखगुहा

English: Teeth chew food, tongue mixes saliva, salivary amylase digests starch → maltose.

Hindi: दाँत भोजन चबाते हैं, जीभ लार मिलाती है, लार एमाइलेज स्टार्च को माल्टोज़ में बदलता है।


2. Oesophagus | अन्ननलिका

Only movement by peristalsis. No digestion.


3. Stomach | आमाशय

English: HCl kills bacteria & provides acidic medium. Pepsin digests proteins. Mucus protects stomach wall.

Hindi: HCl जीवाणु नष्ट करता है, अम्लीय माध्यम देता है। पेप्सिन प्रोटीन तोड़ता है। म्यूकस आमाशय की दीवार की रक्षा करता है।


4. Small Intestine | छोटी आंत

Bile emulsifies fats.

Pancreatic juice: trypsin (proteins), amylase (starch), lipase (fats).

Intestinal juice: maltase, sucrase, lactase, peptidase → complete digestion.


5. Large Intestine | बड़ी आंत

Absorbs water, salts, vitamins. Stores feces.


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🌱 Absorption of Digested Food | भोजन का अवशोषण

English:

Glucose, amino acids absorbed into blood capillaries of villi.

Fatty acids & glycerol absorbed into lymph vessels (lacteals).

Large intestine absorbs water & minerals.


Hindi (हिन्दी):

ग्लूकोज़, अमीनो अम्ल छोटी आंत की विली द्वारा रक्त में।

वसीय अम्ल व ग्लिसरॉल लसिका वाहिकाओं (लैक्टीअल्स) में।

बड़ी आंत जल व खनिजों का अवशोषण करती है।


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Easy Tricks for Exams | परीक्षा हेतु सरल ट्रिक्स

English: MAP = Maltase, Amylase, Peptidase → Intestinal enzymes.

Hindi: MAP = माल्टेज़, एमाइलेज, पेप्टिडेज़ → आंतों में।

English: LAL = Lipase acts on Lipid.

Hindi: LAL = लाइपेज़ वसा पर कार्य करता है।


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