🍽️ À TABLE #2 à LA COQ AIE TRY à MATOUR !
Автор: Amo & Pajo
Загружено: 2023-11-23
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🐔 À Matour, au cœur du #Brionnais, un coq résiste. Christophe Clément, personnage haut en couleurs, tient un bar-restaurant depuis 33 ans dans ce village d'environ 1 000 habitants. Dans ce bistrot, ce cuisinier formé dans les rangs de Paul Bocuse fait perdurer une recette familiale pour le moins étonnante : "l'Andouillère" du père Clément... Bon appétit !
📍 La Coq Aie Try, 71520 Matour
🎥 Amaury Lebeault
00:00 : Introduction
00:13 : Générique
00:20 : Bienvenue à Matour
00:37 : Accueil par le patron Christophe Clément
01:05 : Histoire de famille
01:29 : Bistrot ouvert tous les jours
01:55 : La spécialité : l'Andouillère du père Clément
03:01 : Formé chez Bocuse
03:43 : Jeune papa
03:52 : Nouveau challenge à Cluny
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