超お手軽！サッと炒めてあったかご飯に混ぜるだけ！青菜めしの作り方

今回のコウケンテツキッチンは、超お手軽！
サッと炒めて混ぜるだけ、ご飯がモリモリすすむ青菜めしをご紹介！

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:35 下ごしらえ
01:28 調理
06:43 試食

【材料（2人分）】
・小松菜：2～3株
・ごま油：大さじ1
・しょうゆ、みりん：各小さじ2
・温かいごはん：400g
・しらす：20g
・白いりごま：大さじ1
・好みで梅干し：大1個

【ポイント】
しらすの新しい楽しみ方！

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◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）
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◆「韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK」（扶桑社刊）
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
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