Un buen desayuno Tico con Chorizo Casero
Автор: ¿Tu Tío da Recetas?
Загружено: 2024-01-11
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La mejor forma de empezar el 2024 con un desayuno tico a la parrilla. Gallo Pinto, chorizo casero, plátano maduro y huevo. No se puede pedir más para empezar un buen año.
Contenido:
00:00 – Introducción
00:11 – Chorizo casero de cerdo
00:44 – El corte para chorizo casero
01:35 – Especias para el chorizo casero
02:15 – Molienda
02:34 – Mezcla y emulsión de la carne
03:04 – Embutido del chorizo casero
04:32 – Ahumado del chorizo casero
05:28 – Gallo Pinto
07:07 – Cocción plátano maduro y chorizo casero
08:41 – A comer
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