🍯 GACHAS DULCES O POLEÁ – LA RECETA DE MI MADRE QUE CONQUISTA A TODOS 🍋
Автор: Cocina y Viajes TV
Загружено: 2025-10-28
Просмотров: 479
Descubre cómo preparar las auténticas gachas dulces o poleá, un postre andaluz tradicional lleno de sabor, historia y textura cremosa 😋.
👉 VIDEO COMPLETO • 🍯 GACHAS DULCES O POLEÁ – LA RECETA DE MI ...
En este video te enseño paso a paso cómo conseguir ese toque casero de la abuela, con ingredientes sencillos y un resultado espectacular. 🌾✨
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🔥 INGREDIENTES:
Harina de trigo
Leche
Azúcar
Aceite de oliva virgen extra
Piel de limón y naranja
Anís en grano
Pan frito y canela para decorar
📜 CANTIDADES DE LOS INGREDIENTES ESCRITAS EN EL VIDEO 🌺🍊
👨🍳 PREPARACIÓN PASO A PASO:
1️⃣ Tuesta la harina lentamente hasta dorarla.
2️⃣ Añade el aceite con anís en grano para aromatizar.
3️⃣ Incorpora la leche caliente poco a poco sin dejar de remover.
4️⃣ Endulza con azúcar y deja cocer hasta obtener una textura cremosa.
5️⃣ Sirve con pan frito, canela y un toque de limón 🍋.
👉 Perfectas para los días fríos, las gachas dulces o poleá son una joya de la gastronomía popular andaluza que no puede faltar en tu recetario. ❤️
💬 Cuéntame en los comentarios cómo las haces tú o si las conocías con otro nombre.
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Fácil de preparar y con un sabor increíblemente profundo, es una opción saludable y deliciosa. ❤️
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