Panacota con salsa de fresas (Panna Cotta)

En este vídeo vemos cómo hacer una panacota (o panna cotta) con salsa de fresas. Se trata de un postre italiano a base de nata (o crema de leche), leche, azúcar y gelatina. Un postre frío, muy sabroso y refrescante, ya que lo vamos a acompañar de una salsa fría de fresas.

Esta receta de panacota es un postre sin horno muy fácil de preparar, ya que tan solo debemos calentar la nata, la leche, el azúcar y la vainilla, y dejar que se enfríe bien para que actúe la gelatina y conseguir un postre bien cremoso.

✎ Panacota o Panna Cotta con salsa de fresas (receta e ingredientes):
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