ฝึกทำอาหารใต้ไปด้วยกัน
Автор: ครัวคุณปุ่น
Загружено: 2020-02-04
Просмотров: 15395
ปลาใส่อวน
ส่วนประกอบ
1. ปลานิล
2. ข้าวคั่ว
3. เกลือทะเล
4. น้ำมันพืช (สำหรับทอด)
5. หอมแดง พริกสด (ไว้โรยหน้า กินแกล้มกับปลาใส่อวน)
วิธีทำ
ปลานิล ขิดเกล็ด คลักใส่ออก ล้างให้สะอาด บั้งเป็นริ้วถี่ๆ
ทาเกลือให้ทัวปลา จนรู้สึกว่าปลาไม่ลื่นแล้ว เก็บไว้ในโหล 1 คืน
ดองเกลือไว้ 1 คืนแล้ว เอามาคลุกกับข้าวคั่ว ไม่ต้องล้างน้ำเกลือทิ้ง
คั่วข้าวสารให้สุกเหลืองหอม น้ำมาบดหรือตำ เอาไปคลุกกับปลา หมักไว้ในโหล 5-6 คืน เอามาทอดกับน้ำมันพืช โรยหน้าด้วยหอมแดง พริกสด
by ครัวคุณปุ่น
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: