맛있는 봄동 김치 만들기
Автор: Рецепты нашей семьи
Загружено: 2026-01-19
Просмотров: 208
오늘은 맛있는 봄동 김치 만들기를 기록했습니다.
감사합니다.
모두 행복하세요.
과정
00:51 1. 봄동 다듬기
02:03 2. 소금물에 봄동 씻기
04:04 3. 봄동에 굵은 소금 뿌려 절이기
06:57 4. 봄동 절이는 동안 두 세번 뒤집어 주기
07:17 5. 육수 만들기 (북어 대가리, 다시마)
07:26 6. 육수에 찹쌀 넣고 찹쌀풀 만들기
07:36 7. 마른 청각 불리기
08:51 8. 절인 봄동 씻기
12:15 9. 불린 청각 씻기
15:53 10. 김치 양념 재료 손질
21:28 11. 김치 양념 만들기
32:58 12. 절인 봄동에 김치 양념 바르기
36:42 13. 봄동 김치 만들기 끝!
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