2 дня до зарплаты? Постный суп без мяса, не хуже, чем у некоторых!

Такой постный, а самое главное веганский суп, вы наверняка уже пробовали в своей жизни. И я уж точно не пытаюсь вас научить готовить этот суп. Скорее напоминаю, что очень бюджетно и вкусно можно питаться круглый год, а не только во время Великого Поста!
Что из этого следует? Естественно - переходите на веганство)

Ингредиенты:
Картофель 2-3 средних на 3-4 литра супа
Моркровь - одна крупная
Луковицы 2-3 штуки
Томатная паста 2-3 ст.л.
Вешенки или другие грибы - 200 гр.
Чеснок 2-3 зубчика.
Квашеная капуста - 200 гр.
Растительное масло 100 мл.
Соль 1,5 ч.л. Сахар 1 ч.л. Перец молотый 0,5 ч.л.
Зелень укроп, петрушка, зеленый лук

Рекомендуем так же посмотреть:

Первые блюда | Супы 🥣:    • БОРЩ С ФАСОЛЬЮ (веган рецепт)  
Вторые блюда | Гарниры 🍝:    • ЧАШУШУЛИ С ГРИБАМИ - ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ  
Салаты 🥗:    • КРАБОВЫЙ салат БЕЗ КРАБА - не отличишь!  
Десерты 🧁:    • Веганская домашняя сгущенка своими руками  
Закуски 🍪:    • Хычины с копченым сыром и картофелем ШОК  
Соусы 🍵:    • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ | как сделать в блендере ...  
Выпечка 🍰:    • РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС - пеки сейчас ЕШЬ ПОТОМ!  
Напитки 🍹:    • Замерзли!? ВАРИМ ГЛИНТВЕЙН!  
Горячее 🔥:    • Эта веганская пицца вкуснее, чем итальянская!  
Холодное 🧊:    • ВЕГАНСКИЕ Глазированные Сырки Своими Руками  
Разносолы 🥒:    • Вкуснейшие Помидоры на Зиму Без Стерилизации  

Я в интернете:
➧ Instagram   / mikhailvegan  
➧ Вконтакте https://vk.com/mikhailvegan
➧ СКИДКА на сайте iHerb по коду ALV9449
➧ Почта mikhailvegan@gmail.com

#веган #рецепты #михаилвеган