باشا وعساكرو أفخم أكلة تركية شامية شيف عمر 😱😍

باشا وعساكرو أفخم أكلة تركية شامية شيف عمر 😱😍

📍🔥 بالفيديو عجينة الكبة بدون ماكينة بتمنى دعمكم ياغوالي شاركوا الفيديو بكل مكان حطوا لايك وتعليق حلو متل قلوبكم وشكراً من كل قلبي لدعمكم ومحبتكم

فيديوهات مهمة كتير لااازم تحضروها 👇
📍🔥 شيف عمر | كبة بالصينية سر أفضل عجينة لكل أنواع الكبة بدون ماكينة 😱 لأول مرة 👇
   • شيف عمر | كبة بالصينية سر أفضل عجينة لكل أ...  

📍🔥 فراخ بانيه أطيب اسكالوب سوري بالعالم مقرمش صحي وبدون نقطة زيت 😍👇
   • أقوى وصفة فراخ بانيه اسكالوب مقلي 😍 بدون ن...  

رابط موقع مطعم الشيف عمر في اسطنبول 😍🔥👇
https://maps.app.goo.gl/rCNMmQyj2C29v...

📍🔥تابعوني على انستغرام للفيديوهات القصيرة والوصفات السريعة 😍🔥👇
  / chef1omar  

📍🔥تابعوني على فيسبوك كمان 😍👇
  / chef1omar​​​​  

📍🔥موقع الشيف عمر فيه كل الوصفات مكتوبة مع طريقة التحضير👇
https://www.chef-omar.com

📍🔥جروب الشيف عمر على الفيس بوك لنشر صور تطبيقكم للوصفات👇
  / 40091...​  

📍رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للأندرويد👇
https://play.google.com/store/apps/de...

📍رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للآيفون 👇
https://apps.apple.com/app/id15768643...

📍🔥شكر كبير لشركة ديزيتك لإدارة صفحات السوشال ميديا للشيف عمر والعديد من المشاهير
شركة ديزيتك الألمانية وكالة التواصل الإجتماعي
رابط صفحتهم على انستغرام:
  / desitech3  
رابط موقعهم :
https://www.desitech.eu


المكونات :


لعجينة الكبة :
كاستين برغل أبيض (الكاسة السحرية )
كاسة واحدة برغل أسمر
ملعقة مسح ملح
ربع ملعقة فلفل أبيض
نص ملعقة كمون
٣ كاسات ماء مغلي ( نفس الكاسة السحرية)
250 غ لحمة مفرومة
بصلة


لحشوة الكبة اللبنية:
بصلة
نص ملعقة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
رشة قرتفل ناعم
رشة جوزة الطيب
جوز مفروم
250 غ لحمة مجرمشة مع شوية دهنة


لعجين الشيشبرك :
كاستين طحين
نص ملعقة ملح
نص كاسة ماء

لحشوة الششبرك :
كمشة كزبرة خضرا
ثوم مدقوق
250غ لحمة ناعمة
ربع ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل


للبن :
1 كيلو ونص لبن زبادي (1500 غرام)
200مل حليب
200مل كايمك ( قشطة كريمية)
ملعقتين و نص نشا
نص ملعقة ملح

للوجه :
صنوبر محمص
ثوم مدقوق
شوية كزبرة مفرومة (او نعنع)