バローロ ワイン｜全体像と特徴の解説
Автор: ワインブックス WINEBOOKS
Загружено: 2020-03-06
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イタリア屈指の高級ワイン、バローロの全体像と特徴の解説です。
#バローロ#ワイン#イタリアン
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＊2020年12月29日更新
視聴者様より貴重なご指摘をいただきましたので記載させていただきます。
バローロワインの普及ありがとうございます❗️
ただラベルの読み方に一部間違いがあります。
Fallettoは確かにCastiglione Falletto 村の一区画ですが、ここに書かれているのは「Az.Ag. Falletto di Bruno Giacosa」という会社名です。
これは1996年に別会社を立ち上げたことが原因です。
何が違うかというと元々ある会社は「Casa Vinicola Bruno Giacosa」で、他社から購入した葡萄も使っています。一方こちらは「Az.Ag. Falletto di Bruno Giacosa」で自社生産のブドウしか使っていません。こうすることで税金が変わってきます。つまり節税対策ですね。
ここ近年のラベルにはBaroloの文字の下にFattettoやLe Rocche di Falletto、Falletto Vigna Le Rocche(Le Roccheが畑レベルの区画分けになります。Fallettoは丘の斜面単位での区別です。)と記載して下部に会社名のFallettoも両方記載しています。
ただビデオのラベルには「畑名」は記載されていません。
全く私には知識の及ばないご指摘でした。本当にありがとうございます。
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こんにちは！前場亮です。
港区赤坂にあります、株式会社ワインブックスの代表です。
このチャンネルでは、できる限りわかりやすく、丁寧にワインの世界をご紹介しています。
わたくし個人は、行政書士でもあります。
そのため法律や行政手続きの観点から解説することもあります。
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