CUPCAKES CHOCOLAT ORANGE – ULTRA GOURMANDS ET FACILES À FAIRE 🍊🍫
Автор: Creation Hloua-formation cake design
Загружено: 2025-11-20
Просмотров: 551
👇 Cliquez ici pour en savoir plus👇
Pour aller plus loin, rejoignez la Pastry Academy 👉 https://formation.creationhloua.com/c...
Envie d’un dessert qui change ? Ces cupcakes chocolat-orange sont un vrai concentré de plaisir !
Une base moelleuse au cacao, un cœur fondant au curd orange, et une ganache montée chocolat noir ultra onctueuse 😍
À tester absolument pour les fêtes ou juste pour se faire plaisir ! 👇
🍫 INGRÉDIENTS :
➡️ Cupcakes chocolat :
• 90 g farine T45
• 40 g cacao en poudre non sucré
• 1 c. à café levure chimique
• 1 pincée de sel
• 85 g huile végétale
• 75 g cassonade
• 75 g sucre en poudre
• 2 œufs (à température ambiante)
• 2 c. à café vanille liquide
• 125 g lait fermenté (ou yaourt)
Cuisson : 18 à 21 min à 180°C
➡️ Curd orange :
• 250 ml jus d’orange frais
• 40 g sucre
• 2 c. à soupe maïzena
• Zeste d’une orange
• 50 g beurre
• 1 pincée de sel
➡️ Ganache montée chocolat noir :
• 100 g chocolat noir
• 152 g crème liquide entière
💻 Nos formations en ligne : https://creationhloua.com/catalogue-f...
🔗 Suivez-nous pour d'autres recettes et astuces :
📌 Blog : https://creationhloua.com/blog
📌 Site : https://creationhloua.com
Merci d'avoir regardé ! Abonnez-vous pour plus de recettes gourmandes et créatives 🍪👨🍳 et n'oubliez pas d'aimer et de commenter cette vidéo !
#cupcake #recettefacile #recettegourmande #chocolatorange #recettenoel #creationhloua #pastryacademy #dessert
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
