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【材料3つ】混ぜて冷やすだけ!水まんじゅうの作り方! / 【syun cooking】

Автор: syun cooking

Загружено: 2023-08-21

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今回は水まんじゅうの作り方です。
材料4つ!もち粉なし!
簡単に水まんじゅう作れてしまいます。
プルプルなめらか食感。
ただ混ぜて冷やすだけで作れる。
お手軽水まんじゅうに仕上げました。

This time, it's how to make water manju. 4 ingredients! No glutinous rice flour! It's easy to make water buns. Smooth texture. The texture is smooth. You can make it just by mixing it and cooling it. I finished it with a handy water bun.
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◯作るポイント 
※透明になるまで混ぜる。
※ダマが無くなるまで混ぜる。
※固まる前に形を整える。
※水に濡らして容器から出す。

◯動画のポイント
・材料4つ!
・もち粉なし!
・型なし!

[レシピ]

材料 2個分
◯水まんじゅう
・水200ml
・砂糖20g
・片栗粉30g
・あんこ

1.あんこを丸めておく。
2.片栗粉に砂糖を入れて混ぜる。
3.水を流し入れて混ぜる。
4.フライパンに移して、弱火で加熱する。
5.粘りが出たら容器に流し入れる。
6.丸めたあんこを乗せて、生地をかぶせる。
7.冷蔵庫で1時間冷やす。
8.水に濡らして容器から出す。

Ingredients for 2 pieces ◯ water manju, water 200ml, sugar 20g, potato starch 30g, bean paste

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21歳!趣味でスイーツを作ってます!
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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