Всем привет! Сегодня приготовим вкуснейший шоколадный торт по мотивам известного торта Молочная девочка. Торт состоит из множества тонких шоколадных коржей, кремчиза на темном шоколаде и карамелизированных бананов)
Ингредиенты на торт 16 см ( высота 10 см), вес около 1,3 кг
коржи:
сгущенное молоко 270 г
яйца 1,5 шт ( 75 г)
сливочное масло 75 г ( растопленное)
мука 100 г
какао 15 г
разрыхлитель 10 г
кремчиз на темном шоколаде:
темный шоколад 85 г
сливки 33% ( ТМ Чудское озеро) 300 г ( 100 г в шоколад 200 г в основной крем) https://vk.cc/cHfbnQ
творожный сыр 200 г
сахарная пудра 15 г
начинка:
бананы 300 г
сахар 80 г
вода 15 г
сливки 33% ( ТМ Чудское озеро) 60 г https://vk.cc/cHfbnQ
сливочное масло 20 г
крем для выравнивания:
темный шоколад 80 г
сливки 33% ( ТМ Чудское озеро) 100 г https://vk.cc/cHfbnQ
сыр 165 г
сахарная пудра по желанию ( я не использовала)
пропитка:
молоко 80 г
Реклама ООО “Торговая Группа Союз”
ИНН 6027094920
erid: 2Vtzqwfen7m
Поделиться в:
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
Информация по загрузке:
Скачать аудио mp3
Похожие видео
array(10) {
[0]=>
object(stdClass)#4458 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "JJWR0ZahIY4"
["related_video_title"]=>
string(173) "Знаменитый Болгарский торт ГАРАШ! Без муки и глютена! Классика! Мега шоколадный! Ореховый торт!"
["posted_time"]=>
string(25) "4 недели назад"
["channelName"]=>
string(48) "Торты и Кулинария Cakes & Cooking"
}
[1]=>
object(stdClass)#4431 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "PFeK_vCDEwY"
["related_video_title"]=>
string(130) "Сборка торта "Шоколадная молочная девочка".Вкуснейший шоколадный торт!"
["posted_time"]=>
string(21) "3 года назад"
["channelName"]=>
string(33) "Маринка Малинкина"
}
[2]=>
object(stdClass)#4456 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "uPk6pb2eZ6s"
["related_video_title"]=>
string(95) "Десерт ко Дню всех влюбленных 🍓 КЛУБНИЧНЫЙ ПЛОМБИР"
["posted_time"]=>
string(25) "4 месяца назад"
["channelName"]=>
string(26) "Yana Ben Delicious channel"
}
[3]=>
object(stdClass)#4463 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "FkhDoFzlY-o"
["related_video_title"]=>
string(177) "Депутату не выключили микрофон и страна услышала правду! Вот что ждёт страну, мы за 25 лет всё про.."
["posted_time"]=>
string(21) "4 часа назад"
["channelName"]=>
string(23) "Антон Хардин"
}
[4]=>
object(stdClass)#4442 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "-CoDq2OzgCU"
["related_video_title"]=>
string(164) "5 ЛЕТ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ЕГО!Без Раскатки КОРЖЕЙ Без Пропитки МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Нежнейший Торт"
["posted_time"]=>
string(27) "8 месяцев назад"
["channelName"]=>
string(17) "Кухня Evelin"
}
[5]=>
object(stdClass)#4460 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "bVlA_xftV_Y"
["related_video_title"]=>
string(152) "МЕГА шоколадный торт "Шоколадная молочная девочка".Трюфельный вкус простого торта!"
["posted_time"]=>
string(21) "3 года назад"
["channelName"]=>
string(33) "Маринка Малинкина"
}
[6]=>
object(stdClass)#4455 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "nIJDtPQLI-k"
["related_video_title"]=>
string(180) "Роскошный торт ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ - Молочная девочка! Без сливок, сыра и желатина! Шоколадный торт!"
["posted_time"]=>
string(21) "3 года назад"
["channelName"]=>
string(48) "Торты и Кулинария Cakes & Cooking"
}
[7]=>
object(stdClass)#4465 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "KccirKsWPrU"
["related_video_title"]=>
string(120) "Макарон "Кукис" 🍪Французские пирожные со вкусом печенья Cookies macaron"
["posted_time"]=>
string(23) "1 месяц назад"
["channelName"]=>
string(26) "Yana Ben Delicious channel"
}
[8]=>
object(stdClass)#4441 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "gP-GPN3pOWo"
["related_video_title"]=>
string(164) "Отказала клиенту / Как отказать клиенту / Наращивание ногтей / Наращивание на нижние формы"
["posted_time"]=>
string(21) "2 года назад"
["channelName"]=>
string(35) "Alena Lavrenteva (Alena Lavrenteva)"
}
[9]=>
object(stdClass)#4459 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "deRV7yWN5W0"
["related_video_title"]=>
string(172) "ТУТ ХОЧЕТСЯ ЖИТЬ. Невероятная квартира для всей семьи. Дизайн интерьера очень уютной квартиры"
["posted_time"]=>
string(19) "4 дня назад"
["channelName"]=>
string(29) "ИНТЕРЬЕР НАЛИЦО"
}
}
