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【山梨縣北杜市】印疊在歷史足跡上的每一步 貫穿古今之美～舊甲州街道散策 七賢日本酒藏
Автор: Breathe TOKYO東京深呼吸
Загружено: 11 янв. 2024 г.
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沿著舊甲州街道漫步，房屋保持著江戶時代的傳統和風樣貌，彷彿走進時光隧道，見證這片土地的歲月流轉；也像是走進日本「大河劇」的拍攝場景之中，喜歡日本歷史的朋友們絕對會沉醉其中。
:: 名水精釀百年清酒 ::
我們造訪了山梨地區家喻戶曉、使用白州名水與山梨好米釀造的「七賢」日本酒釀造所。歷史悠久的七賢酒造，曾在明治天皇巡幸山梨時，被指定為天皇的宿泊處「行在所」，現今依然保存著當時的許多文物。
300年老字號也不斷求新，從傳統純米大吟釀演進到時尚氣泡酒，在造附設餐館「臺眠」還能享用使用七賢酒造的酒粕，提供以「發酵」技術為基礎的酒藏傳統料理。
完整圖文旅程介紹：https://breathetokyo.jp/journals/2023...
邀請大家一起來個放鬆地深呼吸，透過線上一起到這與東京相距 2 小時的浪漫距離，深入地方，與當地互動交流的類旅居體驗吧！
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