ЛОЖКА ФОКАЧЧА Тесто из цукини НЕПОСРЕДСТВЕННО НА ПРОТИВНЕ
Автор: Tutti a Tavola
Загружено: 2023-07-10
Просмотров: 478650
Фокачча, которая уже сама по себе сытная и вкусная, потому что она уже заправлена в тесто ЦУККИНИ, ШПИКОМ и СЫРОМ, плюс готовится действительно БЕЗ УСИЛИЙ, работаешь ЛОЖКОЙ и наливаешь ПРЯМО В ПРОТИВЕНЬ! Тогда мы заставим его ВЫРАСТИ и испечем!
Легко, быстро, БЕЗ СТРЕССА и ОЧЕНЬ ХОРОШО!
Сделав это еще раз, вы почувствуете это совершенство, КРОККАНТ снаружи и МЯГКО внутри!
⏱️ Дать подняться в закрытой посуде около 3 часов или пока объем не увеличится вдвое.
🌡️ Выпекаем при 200° Вентилируемый 210° Статический около 30 минут
Сначала на базе, затем в середине приготовления мы поднимаемся выше!
📝 Ингредиенты примерно 40 х 30 см ПЕЧАТЬ
300 г Мука 0
Около 220 мл воды (комнатной температуры)
8-10 г свежих пивных дрожжей (или 3-4 г сухих)
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
2 цукини
100 г Ветчина (шпик)
60 г копченой или белой проволы
1 столовая ложка тертого сыра
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
